做豆腐脑又没成功,做豆腐脑失败 石膏豆腐脑不成形原因?豆腐脑不成型或不凝固的原因1、豆浆浓度不够,所以不能做出豆腐脑。如果用豆浆机做的话要控制好水和豆子的比例,豆子和水比例要高于1:8为好。2、凝固剂的用量不对,1斤豆浆放3-5克左... 特色美食 2024-10-07 3 #做豆腐脑又没成功