汤圆凉水下锅还是开水,汤圆凉水下锅还是开水下锅好 手工汤圆做法用冷开水还是开水?一般来说,制作手工汤圆的时候建议使用开水。因为开水会更快地将面团中的淀粉凝固,让汤圆更有嚼劲。同时,开水中的矿物质和氧气也会为汤圆提供更多的养分和口感。但如果面团太硬或者... 美食排行 2024-10-07 4 #汤圆凉水下锅还是开水