排骨怎么做肉不硬,排骨怎么做肉不硬不柴 排骨怎么炸不硬不柴?首先将新鲜的排骨冲水洗静血水,放入盆中,姜切片,放入葱段,胡椒粉,生抽,少许老抽,料酒,盐,在放入1个鸡蛋清和少量生粉和食用油搅拌均匀,用保鲜膜包裹住腌制30分钟左右。其次锅里放入... 各地美食 2024-05-12 5 #排骨怎么做肉不硬