家常鸡蛋羹的做法放多少水煮,家常鸡蛋羹的做法放多少水煮蛋 蒸鸡蛋羹一般要放多少水啊?蒸鸡蛋羹要放水的量是根据蛋的量来确定的,一般是蛋和水的比例是1:2,然后只需要隔水蒸约10分钟即可。蒸鸡蛋羹是一种来自于北方的家常菜肴,其制作原料可以有鸡蛋、熟猪油、虾米等,... 交流百科 2024-10-04 2 #家常鸡蛋羹的做法放多少水煮