回民清炖牛肉的做法最正宗的做法,回民清炖牛肉的做法窍门 回族清炖牛肉最正宗的做法?1、将牛肉洗净,切成小块,胡萝卜切滚料块或圆柱状。2、牛肉块放凉水锅里用中火烧沸片刻,煮出血水后倒出洗净,取用大砂锅放入牛肉块,加满水,下葱节姜片、绍酒烧沸,撇去浮沫,改用微... 特色美食 2024-10-04 3 #回民清炖牛肉的做法最正宗的做法