炖排骨汤什么时候放盐效果最好,炖排骨汤什么时候放盐效果最好呢 炖排骨什么时候放盐好? 炖排骨出锅前10分钟左右放盐最好,如果放盐的时间太早,盐煮的时间太长了,会与肉类发生化学反应,既让肉很难炖烂,也会影响汤的味道,让汤失去鲜味。炖排骨时,除了排骨之外,还会加许... 交流百科 2024-05-07 18 #炖排骨汤什么时候放盐效果最好