牛肉面片汤面最好吃的做法？
步骤1：准备食材，包括牛肉汤汁、牛腱子肉、胡萝卜、香菇、生菜等。
步骤2：将牛腱子肉切成3厘米见方的块儿，放入锅中加入足量的水，加入牛肉汤汁。
步骤3：将牛肉汤烧沸后，加入胡萝卜丁和香菇丁再煮开。
步骤4：放入适量挂面，用筷子把面条挑散，别粘黏在一起。
步骤5：加入牛肉块再煮开，挑一根....
无白芯儿。
步骤6：最后放入生菜烫软就好，可以尝一下咸淡，牛肉汤味道正好，不需要额外放盐。
步骤7：出锅啦，可以享用豪华牛肉汤面啦！
原料：生面条、牛肉、牛筋丸、盐、香菜、沙茶酱、花生油、玉米淀粉。
第1步、牛肉切薄片后加入两小勺花生油，两勺玉米淀粉，两勺沙茶酱抓匀腌制一下
第2步、锅中水烧开，放入牛筋丸煮10分钟左右
第3步、另外起锅入水，水烧开放入生面条（200克）
第4步、煮好的面条捞出碗中
原料：牛肉、面粉、酱油、花椒粉、五香粉、蚝油、蒜、红辣椒、绿辣椒、黄辣椒、洋葱、葱花、西红柿。
做法步骤：
第1步、蒜、几种辣椒切丁、葱切丁、洋葱、西红柿切丁备用。
第2步、取5根新鲜豆角切丁。
第3步、牛肉切丁备用。
第4步、辣椒大蒜等爆香后，放入牛肉翻炒，倒入少许酱油调味，再放入豆角炒至半生，放入其他材料，放入盐、花椒粉、蚝油，炒至8成熟。
第5步、再放入西红柿翻炒，倒入适量水烧开。
第6步、将面条切细条，另用锅烧开水后下面条，煮至10分钟左右即可出锅装碗中。
第7步、锅里的汤也烧好了。
第8步、汤汁均匀撒在面上搅拌均匀即可食用。
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牛肉在清水里面先焯一下，然后煮出血沫以后捞出，捞出以后关火浸泡十分钟以后才能切，切的时候喜欢吃片就切成片，如果家里的牛肉面切丁，那你切丁也行，这就是牛肉面需要的一些材料，这里有蜜汁、红油、皮香豆瓣酱、干辣椒段、十三姜、生抽、老抽等调味料还有葱、姜以及各种香料。
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锅里放入三斤油，接着再放葱姜，葱姜是大葱白，并且把葱切丝，姜切片。
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第一步先炸葱，把葱炸到水分炸干，炸到葱微微发黄就捞出来扔掉。
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材料：普通面粉、清水、牛肉片、青椒、葱、辣椒油、盐、蚝油、生抽、料酒、十三香、香菜做法：
1、 倒入适量的清水在面粉里，揉成面团，醒20分钟。
2、 牛肉切片、葱切葱花、青椒切条备用。
3、 醒好的面团擀成长方形面片，切成长条，再切成菱形片。
4、 锅里倒入清水，烧开，下入面片，煮至8分熟后，捞出备用。
素面片汤面最好吃的做法？
羊肉切片，葱姜丝，盐，胡椒粉，香菜切碎，放在大碗里，倒入生抽，醋！腌制羊肉。
起锅烧水放入提前切好的土豆条，白萝卜条，水开熬煮一会儿，揪入揪片，开两滚，把腌制的羊肉，倒入揪片汤锅中，关火搅拌均匀即可
素汤面片做法一:榨菜肉丝面
食材: 瘦肉150g、榨菜半个、葱2根、拉面酌量、料酒半大匙、酱油半大匙、湿淀粉半大匙
做法: 1、瘦肉切丝,拌入调味料,腌10分钟,榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味葱切葱花
用3大匙油先将肉丝炒散,再放入榨菜肉丝同炒,炒匀后盛出
另用半锅水烧开,放入面条煮熟，倒入榨菜肉丝，放入青菜，滴点香油，美味的很
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