电压力锅怎么炖排骨？
1、先将大小合适的排骨洗净，放入锅里，放的水以淹没排骨两厘米以上或不超过压力锅的最高水位线为宜，超过最高水位线的话，水沸腾后安全伐只会喷水，灶台上会溅污许多汤汁。
2、把锅放到灶上，别盖锅盖，开火烧涨，打去浮末后，加调料，如黄酒、姜、蒜，草果、八角、砂仁、豆蔻等等。
根据自己口味加调料。
放盐适量，滴几滴醋，盖上锅盖，放上限压伐，至限压伐放汽，开始计时。
3、限压伐开始放汽时，将火调到限压伐能放汽就行，高压锅炖排骨时间:15—20分钟即可关火，让其自然冷却，或等不得时可将压力锅拿到水龙头旁洒水冷却，至轻轻抬起限压伐时已未有汽排出时，将限压伐拿开后才可将锅盖打开。
准备材料：排骨、料酒、冬瓜、水、盐、味精、生姜片。
一、排骨清洗干净。
二、加入锅内，加入适量水，加入1大勺料酒、生姜片，煮开。
三、冬瓜清洗干净，切薄片。
四、将排骨、生姜片捞出。将排骨、生姜片、1大勺料酒，1000ml水加入锅内。
电压力锅排骨汤的八种做法简易？
步骤：
1. 准备排骨：将排骨洗净，备用。
2. 预处理排骨：将排骨放入沸水中焯水腥味，然后捞出洗净。
3. 烹煮排骨：将洗净的排骨、姜片、大葱段和适量的料酒放入电压力锅中。加入足够的清水，水位应稍高于排骨的高度。稍微撒入一点盐和黑胡椒粉。
4. 炖煮时间：盖上电压力锅的盖子，将压力锁好，并调至高压模式。炖煮时间往往需要25-30分钟，以确保排骨熟透。
八种简易电压力锅排骨汤做法：经典排骨汤：排骨、生姜、大葱，加水煮汤。
玉米排骨汤：排骨、玉米、红枣，加水煮汤。
萝卜排骨汤：排骨、白萝卜、生姜，加水煮汤。
酸菜排骨汤：排骨、酸菜、生姜，加水煮汤。
莲藕排骨汤：排骨、莲藕、枸杞，加水煮汤。
山药排骨汤：排骨、山药、红枣，加水煮汤。
虫草花排骨汤：排骨、虫草花、生姜，加水煮汤。
当归排骨汤：排骨、当归、生姜，加水煮汤。
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