鸡胸肉生的容易坏还是熟的容易坏?
今天分享给大家鸡胸肉保存条件。煮熟的鸡胸肉很容易引起微生物繁殖导致不能食用,常见的的鸡胸肉煮熟直接室温放置,夏天高温时1-2小时,冬天时间要长一些,但不建议超过12小时;冷藏放冰箱保鲜一般建议24小时食用完,如果家庭有条件可以用真空袋真空包装后冷藏保鲜可以放置1-2周。
鸡胸肉煮熟要几分钟?
煮制10-15分钟即可。鸡胸肉凭借其富含大量蛋白质且脂肪含量很低的优点而被广大健身爱好者所喜爱,但需注意的是鸡胸肉本身极易成熟,不易长时间煮制,一般情况下煮制10-15分钟左右就可以食用了,时间过长会造成其营养成分流失,也会导致鸡胸肉变老,令口感大打折扣。
煮熟的鸡肉怎么炒好吃?
煮鸡肉炒***1、***洗净,用手撕碎。2、鸡肉一盘。3、葱、姜、蒜切碎。4、锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜煸炒。5、先放入***帮翻炒,添加酱油。6、放入***叶翻炒片刻。7、放入鸡肉翻炒。8、放入盐调味即可。9、出锅。盛入盘里,即可食用。
煮熟的鸡肉怎么炒好吃?
煮鸡肉炒***1、***洗净,用手撕碎。2、鸡肉一盘。3、葱、姜、蒜切碎。4、锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜煸炒。5、先放入***帮翻炒,添加酱油。6、放入***叶翻炒片刻。7、放入鸡肉翻炒。8、放入盐调味即可。9、出锅。盛入盘里,即可食用。
炒鸡肉先煮熟了再炒的话,这样鸡肉会比较嫩的哦,做法如下:原料:鸡 肉,料酒, 辣椒粉,葱,大蒜, 姜,酱油,盐,糖,醋各适量。 水。做法:
1、 鸡洗净,斩成块。在水即将烧开前,把葱姜料酒都加到锅里。水开后放入鸡煮10分钟。煮的时间不要太长,这样鸡肉比较嫩。
2、煮好的鸡要立刻放到凉水里,最好是冰水里激一下。这样皮质细腻紧滑,脆脆的不容易散烂。
3、葱姜蒜洗净,切碎。起锅,倒入油,待6成热时,放入葱姜蒜碎,爆炒出香味,关火,冲入辣椒粉中,沉淀后沥出的油就是红油了。(备注:如果没有过滤网,将葱姜蒜捞出后,再将油冲入辣椒粉中。)
标签: 熟鸡胸肉的做法大全家常菜