黄瓜拉皮的做法大全***窍门,黄瓜拉皮的做法大全***窍门图片

火腿黄瓜拉皮怎么做好吃？

　　凉拌东北拉皮好吃，做法如下所示。　　主料：拉皮1个，黄瓜2根，干豆腐1张 。　　辅料：油适量，盐适量，胡萝卜50g，香菜10g，***100g，芝麻5g，花椒10g，干辣椒10g，米醋20g，鸡精3g，生抽5g，芥末油适量，白糖15g，香油3g，蒜10g。 　　步骤　　1.准备好黄瓜、胡萝卜、干豆腐、***、拉皮、蒜、香菜。　　2.锅放油加入花椒粒炸香小火浸出麻味，把花椒粒捞出。　　3.炸好的麻油里再下辣椒段放点芝麻小火炸成麻辣油晾凉。　　4.黄瓜.胡萝卜切丝。　　5.蒜拍碎切末。***片成薄片切丝，干豆腐切丝。　　6.拉皮切片。　　7.放点生抽提鲜。　　8.加入白糖、盐。　　9.滴点香油。　　10.滴少许芥末油。　　11.加点鸡精。　　12.米醋适量，喜欢酸味的可以多放。　　13.放香菜段、麻辣油。　　14.拌匀装盘即可。

大拉皮拌黄瓜的做法？

主料：拉皮两张，黄瓜一根，绿豆芽少许，

辅料：姜汁一茶匙，蒜泥一茶匙，辣椒油一茶匙，

配料：盐半茶匙，香醋半汤匙，糖一茶匙，生抽三分之一汤匙，鸡精四分之一茶匙。

1.原料准备齐全。

2.拉皮切条，焯水捞出备用。

大拉皮拌黄瓜是一道凉菜它的做法比较简单，只需要将大拉皮切成丝，黄瓜切成薄片，加入蒜泥、醋、酱油、花椒面等调料，拌匀即可
如果想要口感更爽脆，可以在黄瓜中加入适量的盐拌匀，静置分钟后再加入其它材料拌匀
同时也可以根据个人口味适量增加或减少调料的用量

黄瓜拌拉皮的做法，黄瓜拉皮怎么做？

黄瓜拌拉皮的做法很简单。
先将拉皮焯水后捞出，加入蒜泥、姜末、麻油、酱油、醋、糖等调料拌匀。
再将黄瓜去皮后切成丝，放到拉皮上，加入盐、鸡精等调料拌匀即可。
这样做出来的黄瓜拌拉皮颜色鲜艳，口感清爽，营养丰富。