煎鸡蛋如何放盐？
鸡蛋打成蛋液，然后放入锅中，倒入时撒点盐即可。方法如下：
准备材料：橙子 半只、鸡蛋 2只、盐 半勺、油 1茶匙。
1、首先使用水果刀把橙子切好。
2、然后用手挤出橙汁，放入碗中。
3、碗中磕入鸡蛋，拌匀。
4、然后往锅内放入适量的油，大火加热，倒入蛋液和盐，开始煎。
5、凝固后撒葱花。
6、最后盛出，用刀切块，完成了。
1、把油倒入平底锅中，油要完全能盖住锅底
2、油倒入锅后烧大火把油烧开，烧开后，关掉火，使油凉一会，然后在把油两次烧开
3、把鸡蛋打进锅里，这时就要放盐了，在放盐的时候勺子要放的高一些，慢慢的撒盐，在这个过程中，一定不要急，慢慢的撒，这样才不会让鸡蛋上面的盐不均匀
4、把鸡蛋翻一面，用上面同样的步骤就可以出锅啦
煎鸡蛋如何放盐？
鸡蛋打成蛋液，然后放入锅中，倒入时撒点盐即可。方法如下：
准备材料：橙子 半只、鸡蛋 2只、盐 半勺、油 1茶匙。
1、首先使用水果刀把橙子切好。
2、然后用手挤出橙汁，放入碗中。
3、碗中磕入鸡蛋，拌匀。
4、然后往锅内放入适量的油，大火加热，倒入蛋液和盐，开始煎。
5、凝固后撒葱花。
6、最后盛出，用刀切块，完成了。
1、把油倒入平底锅中，油要完全能盖住锅底
2、油倒入锅后烧大火把油烧开，烧开后，关掉火，使油凉一会，然后在把油两次烧开
3、把鸡蛋打进锅里，这时就要放盐了，在放盐的时候勺子要放的高一些，慢慢的撒盐，在这个过程中，一定不要急，慢慢的撒，这样才不会让鸡蛋上面的盐不均匀
4、把鸡蛋翻一面，用上面同样的步骤就可以出锅啦
煎鸡蛋为什么煎的气泡怎么多？如何煎的更好看好吃？
煎蛋的时候有气泡是因为蛋清里面有气泡，可以先把鸡蛋打碎倒入碗里搅碎，这样就不容易有气泡，怎么样煎得好看，先把锅水分擦干净，注意油不要倒得太多，把火打开，把锅预热，等油开始四处溅得时候，关掉火，把鸡蛋倒入碗中，搅拌均匀，放点盐，鸡蛋不容易散掉，又增加盐味，把鸡蛋倒入锅中，鸡蛋会马上成型，煎30秒左右翻到另一面再煎30秒左右，注意不要煎得太久，容易糊，影响口感和形状。
火大锅热就容易使煎鸡蛋起沫，适量加点盐就可以减少鸡蛋起沫的。
煎鸡蛋方法
鸡蛋打碎在碗里，加适量盐。开启小火，锅底热后放入鸡蛋，慢慢等外部蛋清凝固后，火微微调大一点。待鸡蛋全部凝固后，即可用铲取出，不要太老了，嫩点容易消化，味道也好。[耶][耶][耶][耶]
煎鸡蛋***都会，就是颜色外观各有不同。有的会糊，有的会散，有的煎出来看着太小。
最重要的就油温，液化气天然气煎出来会香些，由于不好控制温度，往往不好看。温度高了会起泡泡，容易煎糊。
电饼铛和微波炉，恒温煎出来会很好看，显得也很大，所以鸡蛋最好是小火煎。
有单面煎和双面煎两种，单面煎比较嫩滑，看着蛋黄凝固就可以出锅了。双面煎比较香脆，煎至两面金黄就可以了。喜欢吃老的嫩的根据自己口味，掌握时间。
撒盐，葱花，或者加入自己喜欢的调料。
煎鸡蛋摆法怎样做？
1准备鸡蛋，把鸡蛋打在一个碗里绞匀，使蛋青蛋黄充分混合，拿筷子挟不起来就行了。
2要有一个平底锅(锅底平一点也行)，如果你怕烫伤的话就先放油，把锅拿起来转转，让油很均匀，多一点没关系。不过最好是加热以后，觉得有点烤手的时候放油，那样比较好吃。
3油热的时候，烤手的标准。把鸡蛋倒进去，自然会起泡的，不要急着去翻动它，用铲子把中间的鸡蛋液向周围淋。等到有小一半的鸡蛋凝固后，用铲子将其产起迅速翻0面，要快。一会呢就好了，金***的。注意，火不要太大，会烧焦的。还有可以直接打一个鸡蛋进去，但只适用平底锅，多多练习，很简单的哦，我6岁就会了。
标签： 煎鸡蛋的步骤图画
