醋酸***做法？
【制作食材】圆***，大蒜，干辣椒，生抽，陈醋，淀粉，食盐，食用油
【制作步骤】
1.首先，把我们准备好的圆***的底部切掉，然后就把***叶子一片一片地扒下来；把它们清洗干净，在切***的时候，把***叶和***叶分开，***梆斜刀切成片，***叶子用手撕成小片，然后把它们都装入盘子里备用。
2.接着我们再来准备一点调料，一点大蒜和一些干辣椒，把大蒜切成蒜末，干辣椒切细，然后都装入盘中待用，大蒜可以多放一点哦，爆出来很香的。
3．现在我们再来调制这道菜品所需要的料汁，准备一只小碗，碗中放入适量的生抽、陈醋、食盐和淀粉，用筷子搅拌均匀待用就可以了。
第1步、***洗净，取***帮部分从中间分两半，取一半用刀从45度方向片成片。

第2步、叶子切块，***帮和叶分开切好。

第3步、葱切段、蒜切片、干红辣椒切小段。另取一碗，倒入生抽、醋、糖、淀粉混合搅拌均匀。

第4步、锅中倒油，放入花椒粒小火炸至棕红色，捞出花椒粒弃之不用。

第5步、倒入干辣椒段和葱段小火煸炒出香味。

用料
***500克
油，蒜沫，干辣椒节适量
盐，味精，陈醋适量
做法
1/5准备食材
2/5用手撕成小块。
3/5锅內放油烧至四成热，放入蒜沬，干辣椒爆香。
4/5迅速下入***，大火炒至，放入盐，味精，最后在放入醋即成。
5/5酸辣口味，开胃，爽口。
1、大***叶几片，清洗干净沥干水，切细丝。红辣椒两个洗净切丝。蒜粒拍扁几颗。
2、将大***丝先腌制一下：生抽、盐、糖、醋搅拌均匀。
3、加入一点芝麻油，搅拌一下。
4、热锅热油将红辣椒和蒜粒爆香，倒在***上面，搅拌均匀即可
原料：***500克、木耳50克泡发、油适量、葱适量、蒜三瓣儿、酱油一勺、盐适量、醋半勺。
做法：木耳侵泡焯水，***准备好。葱切片，蒜切沫，***切片。
锅中加油加葱片。放入***翻炒。加入一汤勺酱油，以汤勺白醋 少量盐，加蒜末，放入木耳翻炒均匀，一分钟后即可装盘。
这样一道美味的醋溜***片就做好了
怎么做醋***？
1、准备食材，将***斜刀片成薄片。
2、片切好的***帮与菜叶分别入好。
3、盐、糖、生抽、醋淀粉加少许水调匀备用。
4、锅中食用油烧热，先入花椒炒香后捞出。再加入干红椒段略炒。
5、加入葱姜蒜煸炒香，然后加入***帮翻炒。
主料、***200g
辅料、油20g 白糖适量 葱3g 醋适量 盐4g
1.***洗净，竖切条
2.锅烧热后倒油，葱炝锅，放***、醋、白糖煸炒，加开水，熟后加盐搅拌均匀即可
准备一个小碗，碗中加入适量盐、少许鸡精、白糖、蚝油、生抽酱油，再加入多一点的陈醋；最后加入少许清水和干淀粉，用筷子搅拌均匀备用。
把锅充分烧热，加入适量色拉油，再加入少许猪油，待猪油熬化后，加入蒜片和干辣椒，煸炒出香味后，下入***梆，大火炒至断生；然后下入***叶子，继续大火翻炒均匀。
把调好的料汁倒入锅中，开大火迅速翻炒均匀；然后淋入少许香油，再次翻炒均匀即可出锅装盘。
陈醋泡***的做法？
食材清单
***帮 适量 、 醋 适量 、 白糖 适量 、 花椒 适量 、 干辣椒 适量 、 姜 适量 、 葱 适量 、 油 适量
烹饪步骤
步骤1
***帮适量切成小块，醋大半袋+白糖，搅拌均匀加入切好的***块，泡一天！
步骤2
泡好的***取出来不要醋水，准备好花椒、大料、干辣椒、姜片、葱，准备！
步骤3
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