三文鱼罗宋汤欧式做法?
三文鱼罗宋汤是一道美味的汤品,以三文鱼和罗宋菜为主料,欧式做法更注重原料本身的味道,并强调浓郁的奶状口感。下面是三文鱼罗宋汤的欧式做法:
所需材料:
1. 三文鱼200克
2. 罗宋菜适量
3. 牛奶300毫升
4. 鸡腿肉100克
5. 洋葱半只
6. 蒜末、盐、黑胡椒粉各适量
7. 小茴香粉1/2小匙
8. 白葡萄酒50毫升
材料
主料:牛肉200G,番茄3个,胡萝卜1根,洋葱半个,土豆1个
调味:姜3片,蒜2瓣,番茄酱2汤匙,白砂糖1汤匙,现磨粗粒黑胡椒一小撮,盐
做法
1、准备番茄、洋葱、土豆、胡萝卜;
放一点橄榄油,炒切碎的洋葱
2. 洋葱变透明,放进去皮切成小块儿的土豆,放适量的盐和胡椒,炒一两分钟
3. 加水直到土豆浸在水里
4. 盖锅盖,煮到土豆熟的差不多
5. 放入切块的三文鱼
6. 倒入牛奶或奶油,继续煮到三文鱼煮熟
7. 三文鱼差不多熟了,加入莳萝叶,继续煮两三分钟即可
10克黄油融化,放入番茄丁炒至出沙,加少许水炒至番茄块碎掉,倒入洋葱,胡萝卜,西芹和土豆丁
加入末过蔬菜的水和半个浓汤宝大火煮开,转小火煮20分钟
加牛心菜碎,焖煮10分钟,如果你觉得牛心菜还不够烂可以再加半碗水转大火煮开。
另起火加入适量我玉米油放入15g低粉炒成油酥倒入锅中搅拌均匀转小火煮至冒泡,放适量盐,即可出锅。
西红柿红瓜汤的做法?
1
准备食材:洋葱切碎,大蒜拍扁切碎,番茄切小块,红薯去皮切小块。将盐,糖,柠檬汁,胡椒粉和辣椒粉混合备好
2
将以上食材和调料都倒入豆浆机桶内,加水至水位线
3
合上机头,插上电源线,通电后如果在机器上直接操作,选择“热饮—果茶”,进行启动即可,制作时间10分钟。如果在手机APP端,则选择“红薯番茄浓汤”食谱直接进行启动即可,制作时间10分钟
4
西红柿三文鱼头汤最好喝的做法?
西红柿三文鱼头汤是一道非常美味的汤品,以下是几种制作方法:
准备材料:三文鱼头、西红柿、洋葱、大蒜、姜、盐、胡椒粉、油等。
将三文鱼头洗净,切成小块,用盐、胡椒粉腌制10-15分钟。
洋葱、大蒜、姜切末备用。
热锅凉油,放入洋葱、大蒜、姜末炒香,然后加入西红柿块,翻炒均匀。
加入适量的水,煮沸后放入腌制好的三文鱼头,再次煮沸后转小火炖煮20-30分钟,直到鱼头熟透。
加入适量的盐、胡椒粉调味,搅拌均匀后即可享用。
以上是几种制作西红柿三文鱼头汤的方法,可以根据个人口味和喜好进行调整。
炖三文鱼怎么做?
材料:三文鱼 小番茄 淡奶油 菠菜 白葡萄酒 蘑菇 大蒜 小米辣 柠檬 洋葱
做法:
1.所有食材切好,三文鱼盐,黑胡椒,橄榄油腌制一下
2.锅热放三文鱼,每面20s,拿出来放盘子里
3.加底油,洋葱,洋葱变色,发番茄和蘑菇,葡萄酒(我自己是盖住了盆地)小米辣
4.加150ml 淡奶油 ,小火慢慢炖,稍微浓稠
5.放三文鱼,收汁,出锅
6.摆盘,放欧芹和柠檬,
材料:三文鱼头、土豆、洋葱、奶油、鸡汤或清水、小葱、香叶、柠檬汁、橄榄油、胡椒粉
做法:
1、三文鱼、土豆、洋葱切块、小葱切末备用
2、汤锅中倒入橄榄油,加热后先煸炒一下洋葱,然后倒入鸡汤、土豆,撒盐、香叶和胡椒粉,炖15分钟
3、锅开以后倒入奶油和三文鱼块,加入柠檬汁和小葱,继续小火炖4、5分钟,就可以出锅了
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