猪肉炖粉条的家常做法？
材料：猪五花肉300克、粉条80克、大葱1根、姜1块、蒜3瓣、八角2个、桂皮1块、香叶2片、料酒1勺、蚝油1勺、生抽1勺(大勺)、老抽半勺、冰糖10克
步骤：
1、五花肉洗净切块。粉条放入温水泡发。大葱切段，姜切片，蒜切末。
2、锅中倒入适量水，放入五花肉焯熟后捞出。
3、锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入冰糖小火熬成糖色，放入五花肉炒匀。加入姜葱蒜、八角、桂皮、香叶炒香
4、放入蚝油1勺、料酒1勺、生抽1勺(大勺)、老抽半勺、盐1勺、清水适量。大火煮开。换小火炖20分钟。
5、放入粉条炖5分钟即可盛出
具体做法如下:
原料：猪肉、粉条、清水、料酒、酱油、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、香叶、肉蔻、草果、白芷、小茴香、陈皮、山楂干。
第1步、粉条提前用清水泡软，这样做的目的是炖的时候节省时间，熟得快。
第2步、把葱姜蒜、桂皮、八角、白芷、草果、肉蔻、香叶、陈皮、山楂干、花椒、小茴香等配料准备好，配料比较灵活，随个人口味灵活调整，但至少要有葱姜蒜、花椒、八角、桂皮、香叶这几样。
第3步、五花肉入水煮几分钟，加一勺料酒去腥味。
用料
猪肉150克、红薯粉1小把、***3片、葱姜蒜适量、干辣椒、花椒、八角适量
猪肉炖粉条的做法步骤
步骤 1
五花肉150g，切片； 红薯粉提前泡软； 姜蒜切片，葱切段，干辣椒花椒适量，八角1个。
材料：猪肉一块，大概2俩，豆角 一把，土豆一个，粉条一把，小葱 二根，姜四片，蒜一瓣，大料一块 ，干辣椒三个，花椒一粒
1. 先把粉条冲洗一下，剪成10厘米左右，用清水泡好
2. 把豆角去筋，顺手掰成大概5厘米左右
3. 把土豆削皮，洗净，切成小手指粗细长条
4. 葱姜蒜切好，肉切好，猪肉一定要垂直纹路方向切，肉才软
瘦肉炖粉条的正宗做法？
食材
猪肉200g，***500g，粉条100g，葱花50g，姜20g，干辣椒20g，盐5g，耗油10g，酱油10g，醋10g，香油5g
步骤
1把粉条用热水烫一下
2把***批下来，清洗干净，斜着切成块
先把粉条清洗干净用开水泡半小时，准备一小块五花肉切片，切点姜丝，葱花，一个八角，几粒花椒，准备好后开火倒油，油热把五花肉放进去翻炒变色，放葱姜，放料酒，糖，八角花椒，生抽继续翻炒，然后加一碗热水，粉条泡过不吸水了，所以放一大碗水够了，把粉条放进去炖，粉条透明了正宗东北猪肉炖粉条就好了。
猪肉炖粉条的家常做法？
猪肉炖粉条是一道经典的家常菜，口感鲜美，营养丰富，下面是一个简单易学的做法：
所需材料：
粉条 适量
猪五花肉 250克
大葱 1根
姜 适量
料酒 适量
食用油 适量
盐 适量
酱油 适量
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