糙米的做法和吃法大全,糙米的做法和吃法大全***

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糙米家常做法?

一、材料

糙米50克,猪大排500克,大米50克,芋头1个,葱少1根,姜1块,红葱头5个。

二、做法

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1、糙米提前浸泡一晚,加入大米清洗干净

2、先把米类倒入汤煲

3、准备排骨和姜片,排骨加生姜焯水去血水,倒入汤煲中,大火煲开后转中火煲

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4、香芋去皮后,切成小块

5、起锅加油,爆香红葱头,下香芋块翻炒

6、加少少水焖一会,最后连汤汁一齐倒入汤煲中,再煲10分钟 ,吃前洒葱花即可!

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糙米的家常做法有很多种,但最基本的方法是先将糙米洗净,然后浸泡一段时间,接着加入适量的水并放入电饭锅中煮熟即可。
另外,为了提高口感和营养价值,可以尝试在水中加入少量的盐或者用高汤代替清水煮糙米。
需要注意的是糙米与白米不同,煮煮的时间需要长一些,一般需要煮至水分全部吸收,米粒变得松散,口感嚼劲十足。
平常可以将煮好的糙米搭配蔬菜、肉类、豆类等食材烹饪,做出美味可口的家常菜肴,同时还能补充身体所需的各种营养素。

有很多种,但可以肯定的是糙米的营养价值比白米高,可以增加身体健康。
其中一种比较简单的糙米做法是先将糙米淘洗干净,用水泡30分钟,然后加入适量水煮开后改小火焖煮20-30分钟,直到糙米变软烂,最后加入适量盐和橄榄油调味即可。
如果喜欢可以加入青菜、蛋或者鸡肉等配菜来增加口感和营养。
另外,糙米还可以做成糙米粥、糙米饭、糙米粉等多种美食,供大家选择。

蔬菜糙米饭

准备食材如下:糙米120克,杏鲍菇150克,甜豆100克,胡萝卜1根,盐3克,胡椒粉3克,高汤适量

具体做法如下:糙米淘洗干净后浸泡2小时,胡萝卜削皮切粒,杏鲍菇也切粒,平底锅放入花生油,烧热后放胡萝卜粒,翻炒,再加入杏鲍菇粒,翻炒,下盐和胡椒粉调味,然后放入浸泡过的糙米,拌匀,最后放高汤,拌匀,把平底锅里的所有食材倒入电饭煲里,启动电饭煲的煮饭程序,当电饭煲煮饭时,把甜豆洗净切粒,平底锅放少许油,炒熟甜豆粒,煮熟的米饭,当米饭煮熟后放入平底锅和甜豆粒拌匀,即可!

红豆糙米粥

材料:糙米100g、红豆100g、冰糖适量

做法:

1.红小豆洗净,用水泡一个小时;糙米淘洗干净。

2.将糙米和红小豆一起放入砂锅,添适量清水。

3.大火烧开,小火熬50分钟

糙米的正确做法?

黄瓜糙米饭需要的材料:

糙米......200克

(吃糙米很容易有饱足感,减肥的人不妨用来做主食。要是觉得糙米口感太粗了,可以适当加一点大米一起煮。)

黄瓜......80克

盐......少许

鸡汤......少许

做法:

1、糙米超市就可以买到,除了做糙米饭、糙米粥,还可以自制糙米茶,同样减肥美容又营养。

2、把糙米洗净,提前浸泡2小时。把糙米放入电饭锅,加适量清水煮成糙米饭。

3、将蒸好的糙米饭用筷子搅松。

5色糙米饭做法?

步骤 1

五色糙米配料 红米、紫米、黑米、燕麦米、糙米各买一斤混合后既得五色糙米

步骤 2

用电饭锅自带的量杯 称出三杯米, 轻轻淘洗 倒掉淘米水重新换新水泡米,晚上临睡前把米泡好,第二天早上焖制。如室温太高 可将泡米放入冰箱冷藏。最少泡三个小时。

步骤 3

第二天早上将泡五色糙米的水倒掉 将泡好的五色糙米称重 用量杯称出一杯大米 淘洗后放到泡好的五色糙米中

步骤 4

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