山药糖葫芦的做法？
原料：山药豆适量、冰糖200克、热水100克、白醋1/2小勺
做法：
1、山药豆放流动的水里清洗干净，高压锅里蒸20分钟，蒸熟后取出晾凉
2、取竹签适量，将山药豆串起，取一不粘锅，放入冰糖200克，倒入100克热水和1/2小勺白醋
3、中火加热，可以用铲子慢慢搅拌，加快冰糖溶解
4、当所有的冰糖都溶解后转小火，慢慢加热，这个时间有点长，大约要四、五分钟吧
5、仔细观察糖液的泡沫，当糖液的颜色变得稍微有一点点黄，泡沫繁多很拥挤时，用筷子蘸一下，放入冷水中，10秒后拿出来，一旦凝固不粘牙就立刻马上关火
6、将串好的山药豆放进去快速滚一下，拿出放在抹了油的铁盘中，放冷处凝固即可
山药糖葫芦原料：山药豆500克，麦芽糖。
山药糖葫芦的做法：
1、山药豆加适量水煮熟；
2、煮好的山药豆晾干后用牙签给穿上；
3、锅入一碗水，加适量麦芽糖熬糖稀；
4、熬至粘粘的稠稠的能拉出丝来关火；
5、将穿好的山药倒入糖稀锅内翻捣，使每一个山药豆都能均匀蘸上糖稀即可。
怎样制作山药冰糖葫芦？
1.将山药带皮洗净，如果太长的可以断开。
2.放在蒸锅里。
3.开锅蒸二十分钟左右，山药蒸熟变软。
4.将山药串成串，晾凉。
5.觉得糖有点多，又串了几串草莓和桔子串。
食材主料山药豆500g冰糖50g白糖50g 辅料水500ml 步骤山药豆冰糖葫芦的做法步骤11.山药豆洗静，锅中放水，水开了蒸熟山药豆，大大约15分钟左右山药豆冰糖葫芦的做法步骤22.蒸熟放晾风干表面水份，竹莶备上山药豆冰糖葫芦的做法步骤33.然后串上串山药豆冰糖葫芦的做法步骤44.称重糖，冰糖准备一杯水山药豆冰糖葫芦的做法步骤55.放入锅中大火烧开，改中火熬制15一20分钟山药豆冰糖葫芦的做法步骤66.熬制成琥珀色即可能沾糖葫芦了山药豆冰糖葫芦的做法步骤77.糖变少用勺舀上糖浇在串上山药豆冰糖葫芦的做法步骤88.全部完成放阴晾处一会糖就定上了，可以食用小贴士山药豆要蒸熟，糖要熬到15分钟左右
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