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三文鱼做法辅食1岁半？

三文鱼可以单独做着吃，也可以和其它食物一起做着吃，比如给宝宝做三文鱼粥，也可以配着蔬菜，给做成菜粥，或者是给做成菜泥，可以做成鱼丸，也可以和一些其它蔬菜配着做吃。

一、鸡蛋三文鱼

首先把进到打碎在碗里，搅成蛋液，放一点盐。然后用油煎好鸡蛋后，在锅里放一点油，把准备好的三文鱼切成块放入锅内。加入盐和味精，加入炒熟的鸡蛋，翻炒加入葱花，取出便可食用。

二、三文鱼蒸蛋黄

准备新鲜干净的香菇、三文鱼、鲜虾、蛋黄。把这些材料放在料理机里面打碎，取小碗装取放在锅上面蒸熟。然后在上面滴一些核桃油，便可以给宝宝食用。

三、三文鱼黄瓜粥

一岁左右的宝宝，奶状及胡泥状辅食已满足不了宝宝的营养需求了，此时可给宝宝添加些有味道的辅食，如粥、菜等，即可以给宝宝尝尝鲜，还能锻炼宝宝的咀嚼能力。

下面是一岁左右宝宝的辅食介绍，快来看看吧！　　三文鱼菜粥

　　食材：三文鱼肉，西兰花，水，大米，姜1片

　　做法：

1. 锅里放水，倒入三文鱼肉、姜煮熟；

2. 剔除鱼刺，将鱼肉挑出捣碎；

3. 将米饭放入鱼汤，边煮边搅至粘稠；

4. 再加入鱼泥，边煮边搅；

5. 最后倒入煮好的西兰花，边煮边搅1分钟即可。

一岁半的孩子既需要补充足够的营养，又需要进食易消化的食物，三文鱼酒是非常不错的选择。

三文鱼是深海鱼类，富含鱼油和不饱和脂肪酸。可以做三文鱼粥给孩子吃。首先把大米洗净放在锅中，加水大火烧开后转小火慢炖。将准备好的三文鱼切成细粒放入锅中，加盐、鸡精和葱花。将粥熬熟后便可给孩子食用。

煎焗三文鱼的做法？

1、新鲜三文鱼厚切大块（3cm)

2、厨房纸吸干表面水份，四面撒上黑胡椒玫瑰盐放冰箱腌制十分钟

3、黄瓜、胡萝卜洗净去皮切成三棱形，切成三角形薄片

4、装饰成圣诞树的样子

5、洋葱切碎备用

6、煎锅烧热加入带盐黄油融化

7、吐司切成小丁，黄油煎酥备用

8、放入盘中垫底

9、将腌好的三文鱼放入，煎一面变色后立刻翻面

10、每一面煎至变色

步骤 1，三文鱼买回来洗干净后晾干，撒少许盐腌制一下，不要放太多。

步骤 2，准备点葱把它切断或者随便切就可以。

步骤 3，准备点青豆，玉米，黄瓜片。

步骤 4，把青豆和玉米先煮两三分钟，再放黄瓜片煮一两分钟就可以了。

步骤 5，热锅放少许的油煎三文鱼。

步骤 6，一面中小火煎三分钟，火不能太小，不然煎出来就不好吃了。

步骤 7，两面都煎了，三分钟以后就把葱放上去，然后撒上糖和酱油。

步骤 8，这时关小火，因为放了酱油和糖容易焦，然后再煎一分钟翻个面。

步骤 9，小火加盖闷个两三分钟等于全部熟透，入味就可以出锅啦。

哪些有名的菜是炸鱼皮？

炸鱼皮是一种非常受欢迎的食材，在中国传统美食中也有各种独特的炸鱼皮菜肴。其中最著名的包括四川的“口水鸡”和广东的“脆皮烤鸭”。另外还有传统的湖南菜“炸鱼皮馄饨”和“太极炸鱼皮”等。炸鱼皮味道鲜美、口感脆爽，常与各种肉类和蔬菜搭配使用，使得炸鱼皮成为一种极具风味的美食食材。

在中国，有许多名菜都使用炸鱼皮作为食材，下面是其中的几个例子：

糖醋鲤鱼：这是一道江浙地区的传统名菜，主料是鲤鱼，而配菜中就包括了炸鱼皮。炸鱼皮可以起到美化色泽和增加口感的作用。

炸酱面：炸鱼皮还可以作为炸酱面的配料之一，和大豆酱、肉末等搭配，味道丰富，营养也丰富。

炸鱼卷：炸鱼皮也可以用来制作炸鱼卷，将鱼皮捲起，加入各种馅料，炸至金***后切片即可。

炸鱼饼：炸鱼皮也可以制作炸鱼饼，将鱼皮泡软后再剁碎，调入各种调料和蔬菜，制成饼状后炸至金***即可。