凉拌雪里红的做法简单,怎么凉拌雪里红

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拌雪里蕻的做法1.食材备齐2.盐渍雪里蕻切小段3.放温水里反复投洗几遍去盐味4.锅加油烧热下入花椒大料,小火炸至花椒微焦,关火将花椒大料捞出不用5.将花椒油倒入,加入辣椒油,酱油,白糖,香油6.拌匀即可

拌雪里蕻的做法

1. 食材备齐

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2. 盐渍雪里蕻切小段

3. 放温水里反复投洗几遍去盐味

4. 锅加油烧热下入花椒大料,小火炸至花椒微焦,关火将花椒大料捞出不用

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5. 将花椒油倒入,加入辣椒油,酱油,白糖,香油

6. 拌匀即可

雪里蕻冲菜的家常做法?

选新鲜雪里蕻,盐适量,花椒少许。

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多次清洗雪里蕻至无泥沙时,进行晾晒至半干。

取玻璃缸,洗净控干水份。

将晾好的雪里蕻切成短条,长短根据自己的喜好。

缸里辅一层雪里蕻,一层盐和花椒,依次交替,直至雪菜腌完。

腌制期间,隔两天用无水无油的筷子进行翻拌,十天半月后便可食用。

凉拌雪菜的做法?

凉拌雪菜做法

主料

罐装雪菜70g

辅料:芝麻油适量、生抽适量、蒜米适量

做法:

1.准备所有的食材:雪菜一罐(我只去一半)辣椒,香葱,香菜,蒜米

2.调料:生抽,麻油。

3.将罐装的雪菜打开,然后取适量切断。

4.将所有的食材都切断放入小碗。

5.然后倒入适量的生抽和麻油。

1、雪里红去根部,洗净,切细粒,放入锅中加入A料快速拌炒一下,立即盛出;白芝麻放入干锅中炒香备用。  2、洋菜洗净,切成长段,放入温开水中泡软,捞出、冲净,沥干水分,铺入盘底,放上拌好的雪里红,撒上白芝麻及枸杞子即可端出。 

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