凉拌雪菜的做法,凉拌雪菜怎么做好吃,凉拌雪菜?
拌雪里蕻的做法1.食材备齐2.盐渍雪里蕻切小段3.放温水里反复投洗几遍去盐味4.锅加油烧热下入花椒大料,小火炸至花椒微焦,关火将花椒大料捞出不用5.将花椒油倒入,加入辣椒油,酱油,白糖,香油6.拌匀即可
拌雪里蕻的做法
1. 食材备齐
2. 盐渍雪里蕻切小段
3. 放温水里反复投洗几遍去盐味
4. 锅加油烧热下入花椒大料,小火炸至花椒微焦,关火将花椒大料捞出不用
5. 将花椒油倒入,加入辣椒油,酱油,白糖,香油
6. 拌匀即可
雪里蕻冲菜的家常做法?
选新鲜雪里蕻,盐适量,花椒少许。
多次清洗雪里蕻至无泥沙时,进行晾晒至半干。
取玻璃缸,洗净控干水份。
将晾好的雪里蕻切成短条,长短根据自己的喜好。
缸里辅一层雪里蕻,一层盐和花椒,依次交替,直至雪菜腌完。
腌制期间,隔两天用无水无油的筷子进行翻拌,十天半月后便可食用。
凉拌雪菜的做法?
凉拌雪菜做法
主料
罐装雪菜70g
辅料:芝麻油适量、生抽适量、蒜米适量
做法:
1.准备所有的食材:雪菜一罐(我只去一半)辣椒,香葱,香菜,蒜米
2.调料:生抽,麻油。
3.将罐装的雪菜打开,然后取适量切断。
4.将所有的食材都切断放入小碗。
5.然后倒入适量的生抽和麻油。
1、雪里红去根部,洗净,切细粒,放入锅中加入A料快速拌炒一下,立即盛出;白芝麻放入干锅中炒香备用。 2、洋菜洗净,切成长段,放入温开水中泡软,捞出、冲净,沥干水分,铺入盘底,放上拌好的雪里红,撒上白芝麻及枸杞子即可端出。
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