黄瓜拉皮的做法***教程大全,黄瓜拉皮的做法***教程大全窍门

怎样做黄瓜大拉皮？

食材明细

黄瓜、拉皮、花生、白芝麻、芝麻油、盐、鸡精、美极鲜味汁、香醋、白糖、辣椒油。

做法

1、黄瓜切丝，拉皮切条，花生炸香后用刀背轧碎。

2、盘子上铺一层拉皮，再铺上黄瓜丝，撒白芝麻和花生碎。

3、把调味料调汁浇在上面即可。

黄瓜大拉皮是一道常见的凉菜，以下是制作黄瓜大拉皮的简单步骤：

材料：

- 2根黄瓜

- 2片干黄酱（或者花椒粉）

- 2颗蒜瓣

- 2勺醋

- 适量的盐

- 适量的白糖

- 适量的生抽

- 适量的香油

黄瓜拌拉皮的做法？

食材用料香菜 1棵相克食物胡萝卜 1块相克食物黄瓜 1根相克食物拉皮 1张葱 5克相克食物蒜 3瓣相克食物调碗汁盐 适量香醋 一勺相克食物生抽 两勺鸡粉 少许芝麻香油 一勺味达美 一勺白糖 少许相克食物

黄瓜拌拉皮的做法

• 1.准备好下面食材，黄瓜 香菜 胡萝卜清洗干净

• 2.黄瓜切丝，摆在盘底

• 3.拉皮切宽丝，均匀的摆在黄瓜上（围圈摆拉皮）

• 4.胡萝卜切细丝，均匀摆放在拉皮上面

• 5.香菜切段放在胡萝卜上，留两根叶子装饰用

• 6.葱蒜切沫放一个碗面

• 7.依次加入上面说的调味料拌匀，把料汁浇在步骤5上

• 8.成品图，吃的时候拌匀即可