青豆干青豆可以怎么吃?
青豆的做法
青豆是大家都喜欢吃的豆类之一,所含蛋白质成份较高,今天小编就来和大家探讨下青豆的做法。
原材料
青豆400克、瘦肉100克、生姜5克、蒜米5粒、红杭椒2个
制作方法
一、将青豆放入水盆中用手轻搓几下,去掉青豆表面一层白皮然后扔掉,这样洗出来的青豆才好看。
二、瘦肉剁成末,红杭椒切圈,生姜蒜米切末。
三、起锅烧油炒熟肉末后倒入生姜、大蒜、红杭椒圈翻炒几下,除掉青豆的腥味,然后加入适量的水。
四、中火煮2-3分钟后加入少量的水淀粉勾芡,出锅。
备注:勾芡时水淀粉要分次倒入,避免勾芡太浓。
青豆,其实也就是黄豆的一它的区别就是一个青涩,一个***。当然了,青豆和黄豆的吃法基本上相同。适合做豆浆,生豆芽也可以做豆腐,做菜。如果要是做菜的话,提前用冷水泡至6个小时以上。做冷菜辅料,做热菜辅料,都是相当漂亮的。
兔子烧青豆家常做法?
1/9 兔子洗净切成小块

2/9 起火、冷锅放入切好得兔子,炒出水份(放两片姜去腥味)

3/9 把姜,蒜,八角,干辣椒,豆瓣酱准备好

4/9 油烧热后把准备的辅料炒香

5/9 倒入兔子肉翻炒几下后放花椒

你好,兔子烧青豆的家常做法如下:
首先,将干青豆提前泡好;
接着,将兔肉切成小块,用沸水焯水;
将葱姜蒜洗净切碎,锅热油,加入葱姜蒜爆香;
放入兔肉小火煸炒至颜色转变,加生抽、老抽、料酒稍微煮一会;
放入提前泡好的青豆,加适量的水,再加盐、胡椒粉、八角、桂皮、丁香、香叶等调料煮开;
转小火炖煮约30分钟,待兔肉和青豆入味即可。
准备好所需食材,包括青豆、兔肉、辣椒、姜蒜等。
将兔肉切成小块,加淀粉和料酒拌匀,备用。
将青豆焯水预处理,备用。
热锅凉油,加入兔肉煸炒至变色。
加入姜蒜和辣椒酱,炒出香味。
加入青豆和蚝油,翻炒均匀。
加入辣椒,继续翻炒。
加盐调味,翻炒均匀。
完成,出锅装盘即可。
注意:辅料和调味可以根据个人口味适量添加。
1. 兔子烧青豆家常做法是存在的,非常简单易学,鲜香可口。
2. 家常做法如下:先将兔肉、青豆分别焯水过滤干净备用,然后将葱姜蒜切末,放入锅中爆香,放入兔肉煸炒至变色,再加入青豆和适量清水,大火烧开后改用小火慢炖,炖至兔肉熟软且青豆香烂即可,最后根据个人口味适量加盐、鸡精等调味。
3. 此外,也有很多其他的兔子烧青豆做法和口味不同的做法,可根据自己的口味偏好进行尝试和创新。
青豆干怎么吃的做法?
用料
主料猪大排100克青豆1勺大米粥1锅梅菜100克
调料食盐2克葱2根白胡椒2克
青豆干怎么吃的做法
1.粥底加入泡好的干菜,一起煮到干菜软烂。
2.加入熟排骨、青豆、盐胡椒调味,继续煮到沸。
3.最后加入香葱末,美味的排骨菜干青豆粥就做好了。
用料
主料土豆4个
辅料青豆少许胡萝卜1根玉米1根
1、首先把干青豆放锅里加水煮熟。
2、然后再把大米放到电饭锅里蒸熟捞出来,在锅里加入准备好的花生油,等花生油加热好了,加入切好的葱花爆炒香,再加入鸡蛋翻炒熟,然后加入蒸熟的米饭翻炒熟。
3、最后再加入煮好的干大青豆和调料搅拌均匀,这样美味的干青豆炒饭就可以直接吃了。
标签: 干青豆的做法大全家常