番茄牛肉炖地瓜怎么做？
锅里油开放入调料 牛肉 炒一下 再放入西红柿 西红柿炒到变软出汁 放入地瓜 放入生抽 老抽适量 放入刚才高压锅里面的汤 开始炖 地瓜快熟的时候放入盐 地瓜熟就可以上桌了
主料：牛腩1块、地瓜2个、西红柿2个；
配料：葱、姜、料酒、盐。
做法
1.地瓜削皮切成滚刀块西红柿用开水烫一下去皮切成块。
2.牛腩切成三厘米左右的方块；锅内加水放姜葱段烧开放入放入一勺料酒，加入牛腩焯水；
3.压力锅加入热水，放入葱姜段和炖牛肉料包压上25分钟；把压好的牛肉捞出沥干水分，牛肉汤留用；
4.炒锅放平时炒菜的油量，放入少许姜丝煸出香味儿放入牛肉翻炒；放入一半的西红柿块儿和牛肉一起炒；炒至西红柿软化出汁，加入牛肉汤炖；
5.待锅内牛肉汤煮开后加入地瓜块，地瓜熟后加入其余的西红柿块加盐调味儿即可。
1/26西红柿清洗干净
2/26切滚刀块
3/26地瓜去皮，洗净备用
4/26切滚刀块
5/26牛肉一块
6/26牛肉切块
7/26桂皮和香叶
8/26八角两朵
9/26锅烧开水
10/26放入牛肉
牛腩柿子地瓜煲的做法如下：
原料：
牛腩适量、西红柿适量、地瓜适量、葱姜适量、花椒大料适量、酱油适量、盐适量、糖适量、番茄酱适量。
做法：
牛腩先焯水，然后小火炖1-2个小时。
将炖好的牛腩切小块备用。
将地瓜切块，西红柿切丁。
将葱姜、花椒、大料放入油锅爆炒，放入少许酱油，然后放入柿子翻炒几下。
放入地瓜和牛肉，再放入刚炖牛肉的汤，汤可以多一点，因为汤很好喝。
大火烧开后放少许盐，小火熬30分钟左右，用筷子夹一下地瓜，地瓜熟了，其他的也就好了。
番茄牛肉炖地瓜的做法如下：
材料：
牛肉两块，地瓜一个，西红柿一个，葱适量，姜两片，蒜三瓣，八角一个，花椒粒适量，草果一个，香叶两片，生抽适量，老抽适量，盐适量，食用油适量，香菜一根。
步骤：
牛肉切块，放入凉水中泡两小时，期间换三次水，以去除血水。
牛肉炖西红柿地瓜的家常做法？
1
牛肉二斤取一半，去皮洗净的地瓜三个柿子，葱段、姜片、香叶、八角、葱花和香菜段。
2
牛肉改成大片，切成肉块装入盆中。
3
去皮洗净的地瓜切成滚刀块，装进盆中备用。
4
起锅点火开干，加入清水，牛肉下锅焯水，倒出控水。
牛肉炖西红柿地瓜是一道美味的家常菜，下面是详细的做法：
所需食材：
- 牛肉：适量
- 西红柿：2个
- 地瓜：1个
- 洋葱：1个
- 大葱：适量
- 姜块：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
1· 把牛肉用凉水下锅 抄一下 牛肉汤留着。
2· 柿子切块。
3· 地瓜切块。
4· 油热锅，加入八角桂皮香叶炸锅 有香味后捞出。再加入葱花 炒香后 加入牛肉 炒10分钟。
5· 加入半盘柿子 把牛肉炒香。
6· 十分钟后 加入地瓜翻炒5分钟。
7· 加入牛肉汤 炖。
8· 再加入剩下的半盘柿子 大火烧开 小火800炖1小时。
9· 出锅即可。
主料
牛腩 1块（500g） 地瓜 2个 西红柿 2个
配料
葱 姜 料酒 盐
做法
1、地瓜削皮切成滚刀块西红柿用开水烫一下去皮切成块.牛腩切成三厘米左右的方块；
2、锅内加水放姜葱段烧开放入放入一勺料酒.加入牛腩焯水；
3、压力锅加入热水.放入葱姜段和炖牛肉料包压上25分钟.很喜欢我买的这款炖牛肉料包.味道刚刚好.炖肉料包里有大料、花椒、香叶、枸杞、白果、桂皮、山楂、草蔻.如果不买料包的话也可以自己配备自己喜欢的料。
4、把压好的牛肉捞出沥干水分，牛肉汤留用；
5、炒锅放平时炒菜的油量.放入少许姜丝煸出香味儿放入牛肉翻炒；
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