炒香菇红萝卜是怎么做的？
食材：排骨500克、胡萝卜1根、香菇适量、洋葱半个、姜适量、黄酒半碗、生抽半碗、冰糖少许、精盐适量、蚝油1汤匙、食用油适量
1.备好排骨，切小段，用清水泡一泡，换二三次水，这样泡去排骨的血水。也能去腥，然后捞起来沥水。
2.准备好洋葱，切小块。备好姜、陈皮，香菇切为两半即可。
3.锅中入油，加入洋葱、香菇、姜，翻炒出香味，这样味道也会更香浓。
4.然后加入排骨，不停地翻炒至变色。一定要炒至变色呢，这样可以去腥，味道也香。
在爆炒时可把红萝卜切成薄片，和肉搭配时可切成大块；具体做法是：用香菇炒红萝卜，先把香菇用温水泡软切成条，红萝卜切成薄片，再加些葱姜蒜辣椒一起爆炒；如用香菇红萝卜炖肉，可把红萝卜切成大块和香菇一起放进肉锅里慢炖就行了。
1、香菇提前用温水泡发，泡发好以后捞出切丝，泡香菇的水沉淀杂质后。
倒进小碗，加入适量蚝油，加入1小勺生粉，搅拌均匀。
2、胡萝卜削皮切丝，热油锅，倒入胡萝卜丝煸炒至软身。
3、加入香菇丝，翻炒均匀。
4、倒入蚝油水。
5、盖上锅盖煮10分钟。
6、大火收至酱汁浓稠即可。
炒香菇红萝卜的做法，炒香菇红萝卜怎么做好吃？
胡萝卜和香菇能一起炒，下面介绍胡萝卜炒香菇的做法。
主料：胡萝卜3根、香菇5朵
调料：色拉油适量、食盐适量、蚝油适量、淀粉1小勺
胡萝卜炒香菇的做法：
1.香菇提前用温水泡发，泡发好以后捞出切丝，泡香菇的水沉淀杂质后，倒进小碗，加入适量蚝油，加入1小勺生粉，搅拌均匀。
2.胡萝卜削皮切丝，热油锅，倒入胡萝卜丝煸炒至软身。
3.加入香菇丝，翻炒均匀。
4.倒入蚝油水。
5.盖上锅盖煮10分钟。
6.加适量的盐调味，大火收至酱汁浓稠即可。
香菇红萝卜一起炒菜的做法？
香菇红萝卜一起炒菜是一道颇受欢迎的家常菜。以下是一种常见的做法：
材料：
- 新鲜香菇：适量
- 红萝卜：适量
- 大蒜：适量
- 青葱：适量
- 生姜：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
主料：胡萝卜3根、香菇5朵
调料：色拉油适量、食盐适量、蚝油适量、淀粉1小勺
胡萝卜炒香菇的做法：
1.香菇提前用温水泡发，泡发好以后捞出切丝，泡香菇的水沉淀杂质后，倒进小碗，加入适量蚝油，加入1小勺生粉，搅拌均匀。
2.胡萝卜削皮切丝，热油锅，倒入胡萝卜丝煸炒至软身。
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