怎么制作叉烧排骨,怎么制作叉烧排骨好吃

叉烧排骨最正宗的做法？

主料:排骨

辅料:叉烧酱、白酒、蜂蜜、蒜

1. 排骨切小块，洗净泡去血水，控干水份。加入半瓶叉烧酱，一勺白酒，蜂蜜，蒜末腌制至少四小时以上。

2. 烤盘铺上锡纸，放入腌好的排骨。烤箱预热后200度烤20分钟左右至表面微焦，翻面再烤至20分钟即可。

叉烧排骨做法？

你好，材料：

1. 猪排骨 500克

2. 叉烧酱 100克

3. 生姜 适量

4. 大葱 适量

5. 料酒 适量

6. 生抽 适量

7. 盐 适量

8. 白糖 适量

9. 水 适量

叉烧排骨的做法？

1· 将排骨冲洗干净，沥干水份。

2· 将排骨装入保鲜盒中，加入叉烧酱。

3· 用手将排骨和酱料抓拌均匀。

4· 盖上保鲜盒的盖子，放冰箱冷藏3个小时以上。

5· 热炒锅，倒入植物油，放入腌好的排骨及酱汁，倒入清水，大火烧开后，加锅盖转小火焖10-15分钟左右。

6· 油菜洗净，锅内水烧开，加入1大匙香油、1小匙盐，把油菜放下去烫熟捞出沥干水份备用。

7· 排骨烧至汤汁浓稠，再翻炒至汤汁收干。

8· 将油菜摆入在盘中。

9· 将烧好的叉烧排骨摆入在油菜的中心即可。