白萝卜的10种家常菜?
食材:
萝卜、梨汁儿、香葱、姜末、蒜末、糯米粉、辣椒粉、辣椒碎、虾酱、盐、味精
做法:
1 准备一个嫩嫩的水水的萝卜,修去外皮,洗干净控干水备用
2 控干水的萝卜均匀的切成小方块,放入适量的盐腌渍三小时左右,洗去盐味儿沥干
白萝家常做法很多。
1.白萝卜榨汁,清热解毒、止咳。
2.白萝卜爆腌,切块、切条都可,放上盐,煮好的花生、香菜,别具一格的开胃菜。
3.素烧白萝卜,白萝卜滚刀块,热锅凉油,葱花炝锅,酱油、盐、耗油,清爽可口。
4.白萝卜素馅包子,虾皮、果子、鸡蛋,助消化。
5.白萝卜虾干汤,清淡,适合血脂高的人吃。
6.牛肉烩白萝卜,解油腻。
7.白萝卜干,酱油、辣油,腌酱萝卜菜,爽口小菜。
8.糯米粉、瑶柱、白萝卜糕,家常小吃。
9.白萝卜丝、虾皮、鸡蛋烙馅饼。
把白萝卜和胡萝卜洗净后分别去皮,切成大小适中而且大小一致的块儿状,撒上适量盐,搅拌均匀,腌制半个小时左右。
2、腌制约半小时之后,萝卜会被腌制出水,把水倒掉,过两遍清水,把盐分洗掉。
3、然后把萝卜块儿入进可以密封的容器中,把白醋全部倒进去,把小米椒切成圈也放进去,再加入适量盐,白糖也放进去。
白萝卜清甜干脆,有六月萝卜小人参的说法。它可以生吃,也可以做各种菜肴和美食。常见的菜有凉拌萝卜丝,萝卜臊子菜,油炸萝卜片,萝卜丸子等等,其中凉拌萝卜丝清爽可口,原汁原味,沁人心脾,是一道最简单最方便的菜。
萝卜还可以做熬汤,萝卜酸汤可以驱赶风寒,。
1、凉拌糖醋白萝卜丝;
2、白萝卜炖牛腩;
3、海米白萝卜丝鸡蛋汤;
4、油焖红烧滚刀白萝卜块;
5、清炒白萝卜丝;
6、猪排海带白萝卜丝汤;
7、猪肉丝炒白萝卜丝;
8、凉拌三丝:白萝卜丝、粉丝、海带丝;
9、番茄鸡蛋白萝卜丝汤;
10、大杂烩:猪肉白萝卜丝屯粉条。
旱萝卜的家常做法?
主料
旱萝卜一个 肉皮丁适量
辅料
食用油适量 生抽适量
料酒适量 八角一个
葱适量 姜适量
方法步骤
1. 准备食材:旱萝卜洗净。
2. 旱萝卜切丁。
3. 肉皮丁(我是提前煮好了肉皮,切成小丁,分了几份放冰箱里,这样比较方便些)。
素炒旱萝卜丝是很简单的家常做法,方便快捷,是一道很快手的家常菜。下面一起来看看素炒旱萝卜丝的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作素炒旱萝卜丝的食材
素炒旱萝卜丝的做法步骤
1.葱切片,大料切块,备用
2.旱萝卜切成丝,备用
3.锅内倒油,烧热,放入大料,煸出香味
4.放入葱片
5.放入萝卜丝
6.放一些水,炖一会儿
7.放入酱油调色
清炖萝卜的家常做法?
主料:
萝卜500克
辅料:
猪排骨(大排)250克调料:猪油(炼制)50克,大葱15克,姜15克,八角2克,花椒2克,味精2克,料酒25克,盐8克清
做法:
1. 将猪排骨洗净,朵成块
2. 萝卜去根、顶,洗净,切成菱形块
3. 将排骨放入沸水锅中焯一下,捞出沥干
4. 锅置火上,烧热加油,放入葱花、姜丝炝锅
5. 然后加入清汤、大料、花椒、料酒、精盐、排骨,待骨六成熟
小白萝卜最好吃的做法?
做法1:羊肉炖白萝卜
准备食材如下:羊肉300克,姜1块,白萝卜1根,白酒20毫升,白胡椒粉1茶匙,枸杞2克,盐1茶匙,香葱1根
具体做法如下:姜切丝,白萝卜切块,羊肉切块,起锅中倒入清水,羊肉冷水下锅,加入白酒,焯水去腥,锅中倒入羊肉,白萝卜,盐,白胡椒粉,枸杞,姜片,香葱,大火煮沸,转中小火30分钟即可!
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