八爪鱼的做法 水煮,八爪鱼的做法 水煮加什么材料

水煮八带家常做法？

第1步把八带鱼放在盆内，倒入水洗净

第2步两只八带鱼的腿对腿使劲搓洗把腿上的泥洗净

第3步把头里的黄和墨囊取出，喜欢吃的也可以不去出来

第4步锅里加半碗水，加盐5g

第5步酱油2匙

第6步水开后把八带鱼放进去煮10分钟

第7步八带鱼出锅，稍微放凉

第8步把八带鱼切开就可以吃了因为煮的时候放了盐和酱油了就不需要在调制蘸汁了

准备材料：八带（八爪鱼）：500g、五花肉：400g、食盐：适量、葱：适量、姜：适量、蒜：适量、八角：适量、花椒：适量、料酒：适量、调和油：适量。

1、八爪鱼先用水浸泡，挤掉眼睛和牙，反复揉搓洗净吸盘里的沙子。

2、洗净后，从爪与头部中间断开备用。

3、五花肉洗净切块。用清水浸泡半小时。

4、锅内烧开水，加1勺料酒，葱，姜段，将五花肉焯烫10分钟，后捞出。

八爪鱼怎么煮容易烂？

八爪鱼和肉一起炖比较容易烂，具体做法如下：

准备材料

八爪鱼：500g、五花肉：400g、食盐：适量、葱：适量、姜：适量、蒜：适量、八角：适量、花椒：适量、料酒：适量、调和油：适量。

1、八爪鱼先用水浸泡，挤掉眼睛和牙，反复揉搓洗净吸盘里的沙子。

2、洗净后，从爪与头部中间断开备用。

3、五花肉洗净切块。用清水浸泡半小时。

4、锅内烧开水，加1勺料酒，葱，姜段，将五花肉焯烫10分钟，后捞出。