面条鸡蛋煎饼,面条鸡蛋煎饼的做法

ysladmin 22 0

煎饼面的家常做法?

以下是一种简单的煎饼面家常做法:

材料:

- 面粉、水、盐、油

面条鸡蛋煎饼,面条鸡蛋煎饼的做法-第1张图片-石头美食网
(图片来源网络,侵删)

- 鸡蛋、葱花、火腿肠、豆沙、酱料等(可选)

步骤:

1. 将面粉和适量的水混合,加入少量盐,揉成面团。将面团放在案板上,揉成长条状,切成小段。

面条鸡蛋煎饼,面条鸡蛋煎饼的做法-第2张图片-石头美食网
(图片来源网络,侵删)

2. 将每小段面团擀成薄饼状,刷上一层油。

3. 在平底锅中加热油,将薄饼放入锅中煎至两面金黄即可。可以根据个人口味加入葱花、火腿肠、豆沙等配料 。

准备好剩面条和其他食材

面条鸡蛋煎饼,面条鸡蛋煎饼的做法-第3张图片-石头美食网
(图片来源网络,侵删)

步骤2

葱切成小葱花

步骤3

火腿肠切片,家里只有玉米火腿肠了,先凑合下吧

步骤4

鸡蛋打好调成鸡蛋液,加一勺盐接着打匀鸡蛋液

步骤5

玉米剥下来后用开水焯烫下捞出控水

步骤6

即食面煎饼做法?

做法如下:

1.将即食面泡软后沥干水分,加入调料包搅拌均匀;

2.热锅加入适量的油,待油热后将泡软的即食面放入平铺在锅底;

3.用铲子压平面饼,并煎至两面金黄酥脆即可。可以根据个人口味添加洋葱、胡萝卜等配菜,调料可以根据个人喜好添加。

1/6 面条煮熟

2/6 平底锅倒少许油,把面条铺平

3/6 面条煎到金黄时,倒入蛋液

4/6 甜面酱,辣椒油,姜蒜末,糖,生抽,葱,调成碗汁

5/6 把碗汁涂在饼上

即食面煎饼是一种简单又美味的早餐食品,以下是制作即食面煎饼的基本做法:
材料:
- 1包即食面
- 2个鸡蛋
- 适量盐和胡椒粉
- 1勺油
步骤:
1. 将即食面泡在热水中,按照包装上的说明时间煮熟,然后沥干水分。
2. 打入鸡蛋,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。
3. 将泡好的即食面加入鸡蛋液中,搅拌均匀,确保面条都被充分包裹。
4. 热锅烧热,加入一勺油,均匀涂抹在锅底。
5. 将面条鸡蛋液倒入锅中,用铲子将其摊平,制成圆形薄饼。
6. 用中小火煎至底部金***,然后翻面继续煎另一面,直到两面都呈金***。
7. 煎熟后取出,可以根据个人口味加入调味料,例如酱油、辣椒酱或葱花等。
8. 将煎饼切成三角形或者长条形即可食用。
提示:
- 可根据个人口味添加其他配料,例如蔬菜、火腿、培根等。
- 煎饼的口感可以根据个人喜好调整,喜欢脆一点的可以多煎一会儿。

材料:面饼1块,鹌鹑蛋4个,盐少许,油适量,番茄酱适量,香葱碎适量

做法:

1、准备好材料,面饼1块,鹌鹑蛋4个,这个量适合2个人,要是人多可以多做些。

2,先把面饼放入东菱早餐机煮锅中煮开。

3、把煮好的面条捞出过凉开水,后拌入少许盐和食用油,这样处理,面条不会粘连。

4、煎锅刷上少许油,然后把处理好的面条盘入锅中,中间留一个洞。

5、把鹌鹑蛋打入中间的洞中,做这个煎饼,建议用鹌鹑蛋,小小一个正合适,要是用鸡蛋的话太大了。

6、再在上面撒上少许盐,也可以按个人喜欢再撒上些胡椒粉之类的。

7、全程中小火煎至底部呈酥脆后翻面把另一面也煎至酥脆。

8、煎好后取出,刷上番茄酱,酱料可以换成自己喜欢的。

食材与明细 方便面1包 鸡蛋2个 葱花1勺 黑芝麻1勺 盐适量 胡椒粉少许 食用油2匙 难度初级 时间10分钟 口味咸鲜 工艺煎 做法步骤 1. 方便面一包,鸡蛋两个 2. 辅料:葱花,黑芝麻适量 3. 蛋液加盐,胡椒粉搅散 4. 方便面放入碗里倒入开水浸泡1分钟捞出控水 5. 不粘锅烧热倒入适量油放入面饼倒入蛋液 6. 两面煎至金黄撒上芝麻,葱花即可 7. 搭配水果,热奶就是一份不错的营养早餐

标签: 面条鸡蛋煎饼