麦片牛奶馒头的做法,麦片牛奶馒头的做法大全

牛奶燕麦馒头的家常做法？

主料燕麦100克 面粉400克 辅料食盐4克 白糖40克 植物油1汤匙 酵母粉1茶匙 牛奶260克。

 燕麦馒头的做法 1. 准备好食材。

 2. 酵母融入牛奶中 。

3. 然后倒进面包机桶里。

 4. 接着把燕麦、面粉、白糖、食盐也倒进面包机里，进行和面 。

牛奶燕麦馒头的做法步骤

步骤 1.将面粉，酵母，细砂糖放入碗中，酵母不能碰到糖

步骤 2.将它们活匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏12小时

步骤 3.将酵头，酵母，牛奶，细砂糖放入面粉中拌匀，糖不与酵母混合，当面粉呈现絮状便可以揉面，揉成面团，面团成形以后，可以放入燕麦片进来，继续揉，用保鲜膜包好，静至20分钟

步骤 4.醒好的面团放在案板上，均匀的压扁，用擀面杖擀成椭圆形的面饼，将面饼两头向中间折叠成长方形，再用擀面杖擀一擀，对折，醒面5分钟。这一步骤连续5次，这样做是为了使面的组织很细腻。

步骤 5.将擀好的面从边缘滚边成长条形，切成大小均匀的卷。静待发酵成两倍大。提前准备好湿的网布铺在蒸锅内，将发酵好的胖乎乎的馒头均匀的放在锅内，记得，每个馒头都要留有空隙，因为期间它们还会长大。冷水下锅，直至锅内水开至12分钟关火，闷1分钟即可出锅。

用生燕麦片怎么蒸馒头？

燕麦馒头

主料燕麦100克 面粉400克

辅料食盐4克 白糖40克 植物油1汤匙 酵母粉1茶匙 牛奶260克

燕麦馒头的做法

1.

准备好食材

2.

酵母融入牛奶中

3.

然后倒进面包机桶里

用生燕麦片怎么蒸馒头？

燕麦馒头

主料燕麦100克 面粉400克

辅料食盐4克 白糖40克 植物油1汤匙 酵母粉1茶匙 牛奶260克

燕麦馒头的做法

1.

准备好食材

2.

酵母融入牛奶中

3.

然后倒进面包机桶里