炸排骨的做法 家常,炸排骨的做法 家常***

炸排骨的做法？

做法：

1.准备好切成小块的内排骨

2.加入盐，酱油，醋，番茄酱，五香粉，料酒腌制

3.提前腌制好的排骨，放入红薯粉抓均匀备用

4.锅里放油烧热，再换中小火，放入排骨慢炸

排骨清洗干净，沥干水分。

加入盐和糖搅拌均匀。

加入𧐢油、蒜蓉、生粉一起搅拌均匀，腌制30分钟左右。

待油温烧开后，放入排骨，炸至8成熟。

捞起排骨放两分钟降一下温，再次放入油锅，大火炸至金***即可。

做法：

　　1.将排骨放入清水中浸泡30分钟，洗净备用。

　　2.香菜切末，大蒜切末。

　　3.将豆腐乳、蒜末、香菜末混合，加入清水，搅拌均匀。

　　4.把排骨放进去搅拌均匀，然后加盐少许、五香粉和胡椒粉。

用料:排骨500克，鸡蛋一枚，面粉适量，油1000克，盐适量，十三香半小汤匙，白胡椒粉一筷子头。

做法:

1、准备好食材。

2、排骨里放一汤匙面粉。

3、加水浸泡三十分钟，冲洗干净。