芒果芝士蛋糕做法,芒果芝士蛋糕做法***

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芒果箱里厚厚的纸是干什么用的?

答:芒果箱里厚厚的纸是为了保护芒果,使芒果在运输、搬运过程中少受损伤。将青芒果和苹果放在一起,有催熟芒果的效果。芒果果香浓郁、口感绵密,除了直接食用之外,还可以做成很多美食,例如芒果粒凉粉、芒果双皮奶、芒果芝士冰皮月饼、芒果芝士蛋糕等。

昆山万达有DQ吗?

有的。DQ是冰淇淋的一种冷饮食品,很受年轻人的欢迎。作为昆山万达广场。那是肯定会有售卖冰淇淋、冰奶茶之类的冷饮食品店的。不过肠胃功能差的、身体虚弱者尽量去买暖热的食品来保护自已的胃,是很重要的。

七寸芒果芝士蛋糕的做法?

用料:鸡蛋2个  蛋糕粉(低筋面粉)30g

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(图片来源网络,侵删)

纯牛奶50g  黄油10g  白糖50g  奶油奶酪150g  淡奶油250g 吉利丁片10g

做法步骤

1.蛋黄蛋白分离,面粉过筛,蛋黄依次加入牛奶,面粉,三分之一糖粉,黄油搅拌均匀

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2.蛋白分别三次加入余下的糖粉打发,蛋黄糊和打发的蛋白混合搅拌

3.入模,烤箱预热,160度烤20分钟,烤好后取出倒扣放凉

4.奶油奶酪加入30克牛奶和30克砂糖隔水溶化,余下20克牛奶加吉利丁片隔水溶化

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5.芒果去皮切粒,淡奶油加入余下的砂糖打至五成发放冰箱待用

6.奶油奶酪加热后打至顺滑无颗粒,加入适量的芒果丁继续打至顺滑

7.吉利丁隔水溶化后加入到芝士糊中,混合

天气好了做个冻芝士怎么样?

这是个非常棒的主意,不止带给味蕾的享受,也会让你的心底无比愉悦。分享火龙果酸奶冻芝士的制作方法,希望我的回答有所帮助。

食材:淡奶油110克,牛奶60克,奶酪150克,细砂糖30克,吉利丁(片)15克,火龙果80克,酸奶(自制老酸奶)80克

步骤:

1.奶油奶酪打顺滑

2.火龙果用果汁机打成汁,吉利丁片冰水泡软

3.将泡软的吉利丁捞起放入牛奶中隔热水融化

4.将奶油奶酪各取一半各放入火龙果汁以及酸奶中

5.再加入细砂糖。混合均匀。

6.再将融化了吉利丁片的牛奶各取一半加入火龙果奶酪液和酸奶奶酪液中,混合均匀。

7.打发淡奶油,到不流动状态

这个蛋糕做起来不是很难,材料里加入了口感非常的松软,入口酸甜不腻,加上芝士的醇厚,Q弹的口感和冷藏的冻感,美妙在嘴里慢慢化开,特别幸福

一、酸奶冻芝士蛋糕

主料:饼干100g 无盐黄油40g 奶油奶酪200g 畅轻褐色炭烧酸奶180g 淡奶油100g

辅料:牛奶50g 吉利丁片25g 蛋黄1个 柠檬汁15g 朗姆酒5g 白砂糖50g 盐渍樱花10g 纯净水50g 汽水200g

制作工艺:

1.饼干底:100g深色饼干,放入密实袋中用擀面杖碾碎。40g无盐黄油融化成液状(可隔水可微波),取6寸模具,将黄油与饼干碎搅拌均匀。

2.压平压实,盖保鲜膜入冰箱冷藏,备用。

3.酸奶芝士层:15g吉利丁片入冰水中浸泡3-5分钟,软化备用

4.事先室温软化好的200g奶油奶酪中加入50g白砂糖,打发至无颗粒状态

5.倒入5g朗姆酒、15g柠檬汁、180g畅轻褐色炭烧酸奶和1颗鸡蛋黄(挑选可生吃的新鲜鸡蛋)搅拌均匀

天气好了做个冻芝士怎么样?我的回答是可以尝试做个榴莲芝士。

榴莲芝士材料有,奶油奶酪:250克,细砂糖,80克,吉利丁片,5克,椰汁,60克,榴莲肉,180克,动物淡奶油,250克。

1、将椰浆粉冲调成椰汁(也可以用买来的椰汁)

2、将吉利丁片放入冰水中泡发、将泡发的吉利丁片放进椰汁中,小火煮至吉利丁片融化

3、将软化的奶酪放盆里,加入细砂糖,用手动打蛋器搅拌至顺滑(也可以用电动的打蛋器)

4、加入榴莲肉后,用打蛋器将榴莲肉和奶酪混合,倒入椰汁,搅拌均匀

5、将搅拌好的榴莲芝士糊筛一下、将动物性淡奶油用打蛋器打至5分发左右后,加进芝士糊中

6、用橡皮刮刀搅拌均匀

7、将搅拌好的榴莲芝士糊倒入模具中,放冰箱冷藏(大约冷藏至4小时以上)

8、将冷藏好的芝士蛋糕进行脱模、再在芝士蛋糕的表面做一些装饰都行。这样榴莲芝士蛋糕就做好了,以上回答希望能帮到大家。


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