卖汤圆饺子赚钱吗？
卖汤圆饺子赚钱的，1.汤圆饺子属于小吃类的，首先成本不高，利润去很好。2小吃类的一般都是家庭是经营比较多，自己做也不需要请人可以减少支出。3.汤圆饺子一份的成本就几毛到1快多左右，售价可以卖到4～5元，黄金地段还可以买的更高价格。4.像水饺可以自己手工包这样对于经营一家店会更有优势。
我觉得得考虑几个方面的因素
1.地理位置。首先你得选择好的市口，人流量要大。
2.种类口味。你的汤圆饺子种类要丰富，不然顾客来吃，每次都是固定的口味，也会厌烦，久而久之不高兴再去。而且要适合当地人的口味。
3.价格适中。
4.服务质量好。
汤圆心子的制作配料表比例？
材：糯米粉400克，粉碎的熟黑芝麻150克，猪油80克，白糖28克，盐1克，热水
以上的量我包了60多个汤圆，馅料还剩了1/3，我把馅冻起来，下次再做也方便，因为没放水，冻的不是很结实。
做法：
1 准备好食材。要用到熟的黑芝麻，我买的是现成的，再用干磨机磨碎。黑芝麻买不到熟的可以自己炒，干锅小火炒熟，放凉后才能进行打碎，越细腻馅才越好吃
2 先做馅。猪油软化一下，倒入黑芝麻馅里，放入白糖和1克盐，慢慢拌匀，然后放入冰箱冷冻10分钟，这样的馅才好包。放1克盐的目的是有底味，解油腻
甚么叫岛柜和卧式冰柜？
区别：
1、冰柜是冷藏食品的，温度在1-10度之间，用于短时间对食品的保鲜。适合家庭使用，多为立式结构。
2、冷柜是单纯的冷冻食品的，空间较大，多为卧式结构，一般多为商店或食品店使用，不适合家庭使用。
3、岛柜是大型的冰柜，它像一个小岛一样所以叫岛柜。冰柜主要用于冷冻，冷柜主要用于冷藏。
4、冰柜是一种用于存储各种需要冷冻的食品专业储藏工具，使食物或其他物品保持冷态的小柜或小室，内有制冰机用以结冰的柜或箱带有制冷装置的储藏箱，被广泛的由于各个行业及家庭使用。冰柜制冷系统由4个基本部分即压缩机、冷凝器、节流部件、蒸发器组成。
5、冷柜，是冰箱、冷藏柜的另一种称呼。优质的冷柜全部蒸发管都***用优质铜盘管并处理成宽面异形。
6、岛柜分为：单出风岛柜和双出风岛柜其作用是通过降低温度，让食品内部细菌减慢活动速度，起到延长保质期作用的。可以放汤圆，水饺，龙虾粽子等需要冷冻储存的食物。
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