清汤挂面做法?
1:所有食材都准备好,锅内放入适量的油和少量食用盐,磕入一个鸡蛋开小火把鸡蛋
煎至两面金黄盛出备用。
2:锅内留底油,放入一片牛排小火煎至两面金黄盛出。
3:小葱洗净用刀切成葱花放入碗中后倒入适量猪油,1匙陈醋,2匙生抽,适量的盐和适量鲜鸡汁没有不加,备用。
4:锅内放入适量的水烧开后,用勺子舀半碗烧开的清水倒入调好的底料搅拌均匀并根据自己胃口在煮开的水中放入适量面条,煮至面条飘起捞出盛入调好的汤底碗一次把煎好的牛排和鸡蛋放入调好的汤底搅拌均匀即可食用。
清汤挂面的做法?
1:所有食材都准备好,锅内放入适量的油和少量食用盐,磕入一个鸡蛋开小火把鸡蛋
煎至两面金黄盛出备用。
2:锅内留底油,放入一片牛排小火煎至两面金黄盛出。
3:小葱洗净用刀切成葱花放入碗中后倒入适量猪油,1匙陈醋,2匙生抽,适量的盐和适量鲜鸡汁没有不加,备用。
4:锅内放入适量的水烧开后,用勺子舀半碗烧开的清水倒入调好的底料搅拌均匀并根据自己胃口在煮开的水中放入适量面条,煮至面条飘起捞出盛入调好的汤底碗一次把煎好的牛排和鸡蛋放入调好的汤底搅拌均匀即可食用。
1.
锅内烧一点水,先把绿叶菜用热水焯一下(菜根据自己的口味可以是油菜或者油麦菜等)
2.
锅里重新烧大半锅水,准备好葱花
3.
水开后先盛一些热汤水出来放入容器内,剩下的水煮挂面,挂面煮至软了就行。
4.
煮面的同时可以准备小料,就是这道面的灵魂了碗内放入适量葱花、食盐、鸡精、味达美、香油、醋、耗油、辣椒面(这些调料根据自己的口味就行调整)最后倒入刚才的热汤水,把面放入调好的汤汁内,放入青菜即可!
挂面是一种非常好吃的面食,它制作简单方便,是人们常在家做的早餐之一,今天介绍清汤挂面的做法。将姜、蒜洗净切好备用。
将挂面准备好备用。
在锅中放入适量水,烧开。
取适量挂面放入水中。加入适量猪油。加入适量食盐。
加入切好的姜蒜沫。
起锅,美味的清汤挂面就做好了。
洗几根小菠菜不用切,切点葱花,开火放锅,给锅里添适量的凉水 ,等锅开了把挂面下进锅里,盖上锅盖,添两次水,把菠菜放锅里,倒点儿生抽,香醋,花椒粉,鸡精,香油,少许盐 ,油泼辣子,撒上葱花,搅拌均匀就可以出锅了,吃面就大蒜很香,简单的清汤挂面就好了。
清汤挂面汤家常做法?
食材用料
挂面100克,西红柿1个,鸡蛋1个,生菜1个,花生豆1把,小葱1棵,油少许,盐少许,鸡精少许,生抽少许,老抽少许
做法步骤:
1
准备食材:西红柿,小葱,生菜洗净。
2
花生豆小火煎熟。
3
西红柿,切丁。
4
1:所有食材都准备好,锅内放入适量的油和少量食用盐,磕入一个鸡蛋开小火把鸡蛋
煎至两面金黄盛出备用。
2:锅内留底油,放入一片牛排小火煎至两面金黄盛出。
3:小葱洗净用刀切成葱花放入碗中后倒入适量猪油,1匙陈醋,2匙生抽,适量的盐和适量鲜鸡汁没有不加,备用。
4:锅内放入适量的水烧开后,用勺子舀半碗烧开的清水倒入调好的底料搅拌均匀并根据自己胃口在煮开的水中放入适量面条,煮至面条飘起捞出盛入调好的汤底碗一次把煎好的牛排和鸡蛋放入调好的汤底搅拌均匀即可食用。

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