烤鱼的家常做法？
1、用的鲢鱼，洗干净加少许盐，一些姜片，料酒腌15分钟
2、将各种喜欢的配菜清洗干净，切好
3、烤盘铺锡纸，刷油，铺姜片
4、铺上鱼，刷油，送入预热好的烤箱内，上下火210度，烤20分钟
5、烤的时候 ，来炒配菜，炒锅放植物油10克，烧热后放豆瓣酱炒出红油
6、入大葱，洋葱炒，放魔芋条、平菇炒一会儿，豆皮，青菜一起放入炒匀，调盐，生抽，五香粉加少许清水烧开关火
7、烤箱中时间差不多到了，取出放入炒好的配菜，再送入转190度，加时10分钟
8、烤完后取出，放入香菜，撒上熟白芝麻，另起干净锅倒入15克油，烧热淋在烤鱼上
烤鱼的家常做法？
1、用的鲢鱼，洗干净加少许盐，一些姜片，料酒腌15分钟
2、将各种喜欢的配菜清洗干净，切好
3、烤盘铺锡纸，刷油，铺姜片
4、铺上鱼，刷油，送入预热好的烤箱内，上下火210度，烤20分钟
5、烤的时候 ，来炒配菜，炒锅放植物油10克，烧热后放豆瓣酱炒出红油
6、入大葱，洋葱炒，放魔芋条、平菇炒一会儿，豆皮，青菜一起放入炒匀，调盐，生抽，五香粉加少许清水烧开关火
7、烤箱中时间差不多到了，取出放入炒好的配菜，再送入转190度，加时10分钟
8、烤完后取出，放入香菜，撒上熟白芝麻，另起干净锅倒入15克油，烧热淋在烤鱼上
主料：鲫鱼1条；辅料：茭白1根、土豆1个、小青菜适量、香菜适量、白芝麻适量、葱适量、生抽2大勺、蚝油1大勺、料酒1大勺、糖1小勺、盐1小勺、胡椒粉适量、郫县豆瓣酱1小勺、八角2瓣、香叶2片、姜适量
1
鲫鱼宰杀洗净，鱼身上划花刀，再沿腹部剖开后完全展开。
2
所有腌鱼料混合后抹在鱼身上，用手多***几分钟后静置半小时左右入味
烤鱼的家常做法王刚？
原料：芦鱼一条、***适量、土豆、藕适量、西葫芦一个、杏鲍菇适量、鲜香菇、蘑菇、酸菜鱼调料包适量、豆豉适量、蚝油适量、生抽、盐、干红椒适量、花椒适量、八角、洋葱、蒜末、葱花适量、姜末、食用油适量、白砂糖适量。
做法步骤：
第1步、鱼劈成两半，清洗干净血污和鳞片。
第2步、鱼背割几道口子，不要切断。
第3步、用盐正反面抹一抹，腌制15分钟。
食材用料
鱼肉2条，土豆1个，藕1节，魔芋50克，生姜1坨，食盐2茶匙，料酒1勺，葱2根，洋葱4克，豆瓣酱1勺，酱油10毫升，香菜2根
做法步骤：
1，鱼放上生姜、料酒、盐码味
2，在鱼上面放上作料
3，放进烤箱，10分钟，中途拿出来刷上酱油和食用油，再烤10分钟
4，把炒好的素菜盖到鱼上面，再烤五分钟即可
王刚烤鱼的家常做法如下
食材：鲈鱼1条，蒜茸35克，姜丝12克，葱末8克，盐适量，胡椒粉3克，鸡粉适量，生抽2勺，熟油适量
做法：
1.鲈鱼去腮去内脏去鳞后开边，然后洗净晾干水，再用适量盐及胡椒粉抹在鱼肉上。
2.碟上铺上姜丝，再将鱼放在碟中。
3.锅里加入能盖过所有蒜茸份量的油，烧热后加入蒜茸。小火搅动蒜茸至淡***后连油一齐倒入大碗中，再用适量盐和鸡粉搅拌均匀。
1、食材：鲫鱼2条、肉末50g、豆豉50g、酱油1勺、干淀粉20克、糖10g、葱姜蒜适量、盐适量、青椒30g、红椒30g、食用油适量。
2、准备好材料，豆豉，酱油，盐，糖，食用油，干淀粉备用。将肉末，葱姜蒜，青椒，红椒切细。
3、新鲜鲫鱼去鳞去鳃去肚腹后，用刀将鱼身刮洗干净。将鲫鱼清洗完成后，用盐、料酒抹匀，腌制10分钟，用水冲洗干净，再抹上盐和料酒腌制10分钟，裹上干淀粉备用。
4、热锅，倒油。当油七成热时放入鲫鱼，炸至鲫鱼表面微黄时捞出放在盘子中。
5、起锅烧热，放入肉末炒至七分熟，下葱姜蒜，炒出香味，再加入豆豉、糖、青椒，红椒炒匀，加酱油。
原料：鲫鱼、干豆腐、紫洋葱、香葱叶、胡萝卜、蒜、姜、香菜、干辣椒片、蚝油、鲍鱼汁、酱油、糖、烧烤喂肉料、十三香、料酒、蒜蓉辣酱、孜然、麻椒粉。
做法步骤：

第1步、鲫鱼去鳞，清洗干净，反正用刀割开，方便入味，淋上料酒。

烤鱼的家常做法？
食材
鲜鱼一条、土豆1个、胡萝卜1根、洋葱半个、香菜末适量、大喜大原味烤肉酱120克、辣椒粉适量。
做法
1、土豆、胡萝卜、洋葱去皮，洗净，切成滚刀块。
2、将土豆块、洋葱片、胡萝卜块放入盆中，倒入适量大喜大烤肉酱拌匀，腌制30分钟入味。
标签： 烤鱼的家常做法简单又好吃
