七汤面条的做法?
主料: 高筋面粉100,青菜或凉瓜250,火腿肠2根
辅料: 油适量,盐适量,辣椒酱适量
做法:
(图片来源网络,侵删)
1. 面粉加水搅成面团,水不要加的太多,再加盐和其他调料:当面团搅拌得不粘手了,就可以把它捏成一个个大小差不多的小椭圆形;青瓜、火腿肠切小块备用
2. 锅里下油,先将火腿肠下锅炒香捞起,青瓜也下锅炒熟备用。
3. 锅里加适量清水煮开,把青瓜倒进去。
(图片来源网络,侵删)
4. 水开之后,放盐、油,把汤先调好味,再把椭圆形的面团放汤里煮至熟即可把火腿肠加入,大火煮至稍稍收汁,装盘就行啦。
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标签: 汤面条的各种做法
文章来源:
ysladmin
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