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半荤菜有哪些？

半荤菜指的是一道菜中既有荤菜也有素菜，是荤素搭配的菜品。像这样的半荤菜有很多，用肉炒的素菜都属于半荤菜。像肉炒蒜苔，肉炒西兰花，肉炒辣椒，肉炒茄子🍆，肉炒蘑菇，肉炒豆角，肉炒豆芽，肉炒洋葱，肉炒芹菜，肉炒土豆，鱼香肉丝，宫保鸡丁……这种蔬菜和肉类一起制造的菜太多了。

冬季荤菜菜谱？

冬季荤菜的菜谱可以包括红烧肉、酱焖肉、糖醋排骨等，这些菜肴都有浓郁的味道和丰富的营养，能够提供身体所需的能量和热量，同时也能够帮助保持温暖。

此外，冬季也适合食用一些煲汤类的荤菜，例如老火汤、炖鸡汤等，这些汤可以帮助身体补充水分和营养，增强人体的免疫力。总之，冬季荤菜的选择应该考虑到味道、营养和保温功能等方面，以满足身体的需要。