炒青豆的做法大全窍门,炒青豆的做法大全窍门***

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素炒青豆的五种做法?

1、食材:青豆一盘,红干椒,红椒5-6个,葱少量,蒜少量,姜少量,盐少量,醋少量,酱油少量,油少量。

2、把适量的青豆放在温水里,水量没过青豆,水最好多一点。一下午的时间之后,青豆变大了很多,也发嫩。用手可以掐动青豆。

3、葱洗好,切段,姜切细丝,蒜切片,红椒切丝。红干椒洗干净。

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(图片来源网络,侵删)

4、锅烧热,放适量油,油热后,放入葱姜蒜和红干椒,爆香。放入青豆,煸炒。放入适量盐,少量醋,酱油。翻炒均匀,之后加入红椒,直到炒熟。好吃的素炒青豆就完成了。拿个盘子盛出来,就可以开动了。

炒青豆怎么做好吃?

1、食材:青豆一盘、肉一小碗、盐一勺、水适量、油一勺。

2、首先剥好青豆,放入小盘中,然后洗干净备用。

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3、然后洗好切好肉,把干净的肉丝放入碗中备用。

4、在锅里放入一勺油,锅里油热了以后放入青豆和肉煸炒。

5、菜炒一段时间后,加入适当的盐,放入压力锅,然后放入适量的水。

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清炒青豆米的做法1.将青豆剥好米洗净,蒜瓣切片2.架锅倒入冷水,水热加入一点油盐3.将豆米倒入绰水,豆米成脆绿色即可盛起来4.盛起来过凉水沥干,煮豆的水可以留一点5.架锅倒油,油热倒入豆米翻炒6.炒至豆米有点弹跳起来,把之前留的水倒进去。蒜瓣丢进去7.给盐,翻炒均匀8.敞着锅稍微煮一下,煮至水差不多干了,即可出锅9.出锅,成品烹饪技巧宝贝碎碎念:1先绰水后减少豆米炒的时间2因给孩子吃,没有放太多调料3煮的时候敞着锅煮,煮出来的颜色好看些

炒青豆怎么做好吃?

1、首先将小米椒切圈,蒜子切粒,生姜剁成姜末,猪后腿肉切成小丁;

2、接着将青豆下锅焯水30秒,然后捞出备用;

3、锅中倒油,油热下入肉丁炒至微黄,然后加入1勺料酒,炒匀去腥,接着再加入1勺生抽、半勺老抽,翻炒至肉丁上色;

4、锅中倒入姜蒜末、小米椒,翻炒出香辣味,接着倒入青豆粒翻炒均匀,再加入1勺清水,盖上盖子小火焖3分钟;

5、开盖后加入半勺盐、少许白胡椒粉、半勺白糖、少许鸡粉,炒匀调味后即可盛出享用。

1、食材:青豆一盘,红干椒,红椒5-6个,葱少量,蒜少量,姜少量,盐少量,醋少量,酱油少量,油少量。

2、把适量的青豆放在温水里,水量没过青豆,水最好多一点。一下午的时间之后,青豆变大了很多,也发嫩。用手可以掐动青豆。

3、葱洗好,切段,姜切细丝,蒜切片,红椒切丝。红干椒洗干净。

4、锅烧热,放适量油,油热后,放入葱姜蒜和红干椒,爆香。放入青豆,煸炒。放入适量盐,少量醋,酱油。翻炒均匀,之后加入红椒,直到炒熟。好吃的素炒青豆就完成了。拿个盘子盛出来,就可以开锅了。

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