肉末粉条的家常做法步骤?
肉末粉条简单容易做。
肉末和粉条都是容易熟悉的食材,制作方法也简单。
下面是肉末粉条的家常做法步骤:1. 准备肉末、粉条、姜蒜末、豆瓣酱、酱油、盐和胡椒粉。
2. 粉条焯水煮至熟热备用。
3. 热锅凉油,放入姜蒜末和豆瓣酱,炒香。
4. 放入肉末,小火炒熟。
5. 放入适量的酱油、盐和胡椒粉,炒匀。
6. 再放入粉条一起翻炒均匀即可上桌享用。
肉末粉条的家常做法?
主料:猪肉末200克,粉条100克
辅料:盐1茶匙,蒜苔50克,八角1个,花椒10粒,生抽2汤匙,料酒1汤匙,植物油适量
做法:
1.准备好主料:猪肉末、粉条、蒜苔。
2.粉条用温水泡软待用。
将粉条用温水泡软备用。
热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
加入瘦肉末煸炒至变色。
加入少量料酒和酱油,翻炒均匀。
加入适量的水,加盖煮开后转小火煮10分钟左右。
加入适量的盐、糖、鸡精和生抽调味,再加入泡软的粉条,翻炒均匀即可。
温馨提示:
煮粉条时不要过度煮烂,否则口感会变差。
肉末可以根据个人口味选择猪肉、牛肉或羊肉等。
调味时可以根据个人口味适量增减。
1. 家常做法很简单,只需要几个步骤就可以完成。
2. 首先,将肉末用盐、酱油、料酒、淀粉等调料腌制一下,备用。
然后,将粉条用温水泡软,捞出备用。
接着,将葱姜蒜切末,放入锅中煸炒出香味,加入肉末煸炒至变色。
最后,加入适量的水、盐、酱油、糖等调料,放入泡软的粉条,煮至粉条软烂即可。
3. 除了肉末粉条,你还可以加入蔬菜、豆腐等食材,增加口感和营养。
同时,调料的搭配也可以根据个人口味进行调整,让家常肉末粉条更加美味。
1. 一把红薯粉条,用开水烫一下,2分钟左右即可

2. 生姜一块切成姜末,放在小碗中备用

3. 大蒜几粒先拍扁,再剁成蒜末,和姜末放一起备用

4. 泡好的粉条加入老抽和植物油拌一下,这样粉条不坨不粘连

5. 借助剪刀剪短一点备用

肉末粉条的做法步骤
步骤 1,粉条稍微泡一下
步骤 2,锅里倒水,放入粉条煮熟,(不要太烂,烂了太粘,也不好吃,没嚼头)
步骤 3,捞出过凉水,姜切丝,葱切丁
步骤 4 起锅烧油,全程中火,多放点油,放入葱姜、肉末
肉末粉条的家常做法?
食材:
猪肉1块、粉条、葱、蒜、小米辣、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油
做法:
1、猪肉洗净,剁成肉末,葱、蒜、小米辣切好,粉条煮熟,捞出过遍凉水捞出备用
2、锅中油热,下肉末,炒至变色,放入葱、蒜、小米辣,炒出香味,加入1勺豆瓣酱,炒出红油
3、加入1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油,倒入半碗清水煮开,放入粉条煮2分钟,最后撒上葱花即可
材料:肉末 粉条
辅料: 小葱 生姜 大蒜
调料:植物油 食盐 鸡粉
做法:

1. 一把红薯粉条,用开水烫一下,2分钟左右即可

2. 生姜一块切成姜末,放在小碗中备用

3. 大蒜几粒先拍扁,再剁成蒜末,和姜末放一起备用
1. 家常肉末粉条的做法很简单。
2. 因为肉末粉条是一道家常菜,所以做法非常简单,只需要准备好肉末、粉条、葱姜蒜等调料,炒熟肉末后加入调料和粉条翻炒即可。
3. 如果想要让肉末粉条更加美味,可以在炒肉末的时候加入一些豆瓣酱或者辣椒酱,增加口感和香气。
同时,也可以根据个人口味加入一些蔬菜或者豆腐等配料,让这道家常菜更加丰富多样。
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