奶茶店的奶茶做法？
制作奶茶时，先在奶锅中倒入适量的水烧开，再将3~5袋红茶茶包放进去，红茶出汤后倒入事先准备好的容器中。
随后往奶锅中加入适量红糖，开小火加热，炒至微微粘稠时倒入适量牛奶混合。
再将茶水倒入奶锅里，继续用小火加热，等到奶茶微微冒小泡时即可关火。
古茗大叔奶茶的做法和配方？
做法如下：
1、量杯中加茶汤 2OOml+奶精 45g 搅拌均匀，加果糖 30g +热水 13Oml搅拌均匀
2、倒入成品杯中，加琥珀珍珠 30g +布丁 30g +红豆 30g
配方如下：
茶汤 2OOML、奶精 45g 、果糖 30g 、热水130ML、唬泊珍珠 30g 、布丁30g 、红豆 30g
阿华田奶茶做法？
阿华田奶茶是一种流行的饮品，结合了阿华田麦芽糖的独特风味和奶茶的香浓口感。以下是制作阿华田奶茶的步骤：
**材料准备：**
- 阿华田麦芽糖酱：2-3大勺
- 热水：约200-250毫升
- 牛奶或奶精：约100-150毫升（根据口味调整）
- 红茶包：1个（或者约15克的红茶叶）
- 冰块：适量（如果想要制作冰镇版本）
- 糖浆或蜂蜜：适量（可选，用于调整甜度）
- 肉桂粉或肉桂棒：1小段（可选，用于装饰）
**制作步骤：**
沪上阿姨厚芋泥波波奶茶做法？
食材清单
芋头 1个200克 、 芋圆(珍珠也可) 适量 、 牛奶 200ml 、 细砂糖 30克
烹饪步骤
1/8
芋头洗干净煮熟(切开煮速度快)
2/8
煮好晾晾，不然烫手！
3/8
然后给捣成泥
4/8
芋头快和紫薯快蒸箱里蒸熟加入细砂糖和牛奶一点炼乳打碎后加入厚椰乳再次打发。
准备炒熟冰糖加入红茶和请求煮开加300毫升牛奶，煮熟过滤茶叶放进杯子里，加入煮熟的珍珠，加入芋泥就可以。
食材：香芋60g，纯椰浆80g，奶茶专用植脂末10g，炼乳5g，调味糖浆25ml，热水400ml(93°C)。
制作步骤：
1、搅拌：将蒸好的芋头放入冰沙机器，加入93°C热水150ml，打2到30秒钟，均匀备用；
2、融化：将量杯放入椰浆、奶茶植脂粉、炼乳、调味糖浆、93°C热水250ml内，搅拌均匀备用；
3、先将步骤1倒入出品杯挂壁效果，再将步骤2倒入出品杯即可出品。
注：将芋头隔水蒸熟，水煮10~15分钟即可备用，若芋头放较长的时间后变凉，要放回蒸锅加热。
1、首先制作芋泥：将芋头和紫薯去皮切成薄片，放入蒸锅蒸熟。取出放入料理机中，加入白糖、纯牛奶、黄油，打成细腻的泥状备用。
2、将白糖、纯牛奶、黑白淡奶、纯净水倒入锅中，搅拌至白糖融化，开始加热锅，并加热红茶，煮至红茶颜色出来关火，备用。
3、拿出一个杯子，将芋泥铺上杯底，杯的四周也涂抹上不规则的芋泥，加入免煮珍珠，倒入奶茶即可。
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