哪家中式早餐店比较好？
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随着社会经济的稳定持续发展，人们的生活水平也有很大提高，再加上紧张的生活节奏，使快餐行业迎来了一个新的发展机遇。一般的餐厅、茶楼、酒店点菜很久之后才能给你上菜，这对于现代都市人来讲，是非常不方便的，他们生活节奏快，对营养快捷的中式早餐店情有独钟。
如果你仅仅是为了吃早餐，那建议你选择有纯正、美味食品的早餐店，有品类丰富的馅饼，各种特色妙菜、营养杂粮粥品、馄饨水饺、各种饮料，美味小食、开胃小菜等，这应该是不错的选择。
如果你是要投资中式早餐厅，建议你坚持以人为本，信誉至上，要认真分析餐饮市场的需求，把握发展的规律，给客户提供优质便捷的营养早餐。
张召锋，北京大学营养学博士，北京大学副教授，北京市营养学会秘书长，精准营养学院发起人，注册营养师，北京预防医学会营养与食品卫生学专业委员会委员，北京市“营在校园”健康促进专家，中国医药教育协会糖尿病分会委员，中国医药教育协会健康管理分会委员，北京市食品安全标准专家，《食品健康家庭自助图解一本通》（共4册）主编，《终结糖尿病——12周饮食方案远离与逆转糖尿病》主译，《糖尿病人的营养保健与药膳调养》副主编，一直致力于营养与疾病、生命早期营养、精准营养等研究和科普。
中式早餐开餐前的准备工作有四项？
中式早餐开餐前准备工作有四顶准备好工作首先把菜做菜好，加工半成品各种咸菜准备好青菜都洗好备用准备齐全，就等客人来点菜忌口没事客人才不会着急追债把时间都放在早晨准备工作上即可完成打扫卫生准备菜的系列就完整好
简单中式早餐做法？
1、玉米需选用鲜嫩的甜玉米，腊肠我用的是带点甜味的广式腊肠，分别剥粒和切小片后放在小碗里备用。
2、面粉与凉开水混合搅拌成糊状。往面粉里加水时要慢慢加，不能一下加的太多，面糊太稀话，煎出来的面饼会软趴趴的不成形状；但面粉也不可放多，因为面糊里不再加其他调料了，全靠腊肠和玉米粒本身的香、甜味，面粉多了，煎好的面饼的味道就显得淡了。
3、调好面糊后，将腊肠和玉米粒加入面糊稍加搅拌均匀。
4、往平底锅里倒上油，点火烧至五分热。
5、将混合后的面糊均匀倒入平底锅中，将火调至中小火慢慢煎培。在煎的过程中，要不时微微晃动平底锅使锅内面饼上下左右滑动，可以保证面饼均匀受热和避免粘锅或煎焦。
简单中式早餐做法？
1、玉米需选用鲜嫩的甜玉米，腊肠我用的是带点甜味的广式腊肠，分别剥粒和切小片后放在小碗里备用。
2、面粉与凉开水混合搅拌成糊状。往面粉里加水时要慢慢加，不能一下加的太多，面糊太稀话，煎出来的面饼会软趴趴的不成形状；但面粉也不可放多，因为面糊里不再加其他调料了，全靠腊肠和玉米粒本身的香、甜味，面粉多了，煎好的面饼的味道就显得淡了。
3、调好面糊后，将腊肠和玉米粒加入面糊稍加搅拌均匀。
4、往平底锅里倒上油，点火烧至五分热。
5、将混合后的面糊均匀倒入平底锅中，将火调至中小火慢慢煎培。在煎的过程中，要不时微微晃动平底锅使锅内面饼上下左右滑动，可以保证面饼均匀受热和避免粘锅或煎焦。
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