孕早期水煮虾做法?
用料:
黄瓜两条、明虾数只、柠檬适量、盐适量
做法:
1、活的明虾,放冰箱速冻十分钟后取出(速冻后虾不会活蹦乱跳,比较好剥),去头去壳去肠泥成虾仁。
2、锅中水烧开,放姜片,把剥好的虾仁放入焯水两分钟捞出沥水。
孕妇可以吃虾吗?
孕妇可以吃虾吗?
大多数孕妇是可以吃虾的,注意适量即可。但也有一些孕妇不适合吃虾。
虾肉质松软,且易消化,同时含有非常丰富的蛋白质及镁、锌、碘、硒等微量元素。孕妇适当吃一些虾,可以补充体内所需的蛋白质等营养物质,还可以保护心血管系统,减少血液中胆固醇的含量,扩张冠状动脉,可以防止动脉硬化,高血压及心肌梗死等疾病。
但并不是所有的孕妇都适合吃虾。比如对海鲜过敏的孕妇应该忌食虾;对于有甲亢、哮喘、高尿酸血症的孕妇要忌食虾,防止加重原发病。
另外,孕妇吃虾还需要注意,要吃新鲜不变质的,且要煮熟,以免***感染,并且不要同时吃葡萄、石榴、山楂、柿子等含有鞣酸的水果,否则不仅会降低蛋白质的营养价值,还会***肠胃,引起不适。
本内容由中国中医科学院广安门医院 妇科 主任医师 刘新敏审核
点这里,查看医生回答详情
孕妇能吃虾?
怀孕是可以吃虾的,虾里面含有高蛋白的成分是比较多的。不管是蛋类,鱼类,奶类,新鲜的蔬菜水果都需要吃的,这段时间生活起居要规律,不要熬夜,如果是怀孕前三个月,饮食要清淡一些,太过于油腻,容易造成妊娠反应加重的情况。前三个月需要服用叶酸,可以预防神经管畸形。
孕妇吃基围虾的做法怎么做好吃?
一、白灼基围虾基围虾不仅美味可口而且肉质松软,易消化,美食能够有助于身体可是一举两得。
食材:基围虾、尖椒、葱30克,香菜20克,姜10克,酱油10克,白糖5克,味精1克。
做法:
1、基围虾洗净,剪掉脚和虾须。用的是长江基围虾不用开背去泥肠的。
2、煮大概1升开水,加两小勺盐,水开后加葱姜,放入虾和料酒,大约5大勺、
3、水再次煮开后2-3分钟可以捞起了。蘸上些许调料即可食用。
4、制作蘸料:两三片姜切成末,加入小碗醋中,加少许酱油,一勺糖。
食材:基围虾500克,鲜酱油1、5汤匙,上汤1汤匙,洋葱丝、芫荽(即香菜)各适量,白糖、绍酒、香油各少许。做法:
1.
将虾剪去须、虾爪等,剔去虾肠,并在虾腹处顺刀切一刀(不能切破脊背),下盐拌匀。
2.
把鲜酱油、上汤、味精、白糖、香油调成汁料备用。
3.
烧热锅,下油,烧至六成滚,
1、将新鲜基围虾剪须,去虾线,并从背面剖开。洗净沥干水加少许盐腌15分钟左右。
2、新鲜半锅油加姜片蒜头烧热,锅内入腌好的虾炸至完全变色即可盛出待用。
3、另起油锅,加少许油烧热,倒入炸过的虾,翻炒后撒入椒盐炒匀。关火后再加入葱花炒匀即可
标签: 虾子的做法孕妇