萝卜炖排骨汤做法？
食材
排骨1斤，青萝卜1个、料酒、盐、老姜各适量。

1、准备好材料，排骨1斤，青萝卜1个。

2、排骨放容器中加清水浸泡出血水后冲洗干净。

3、将清洗干净的排骨放入锅中，加老姜和料酒焯下水，捞出。

4、把焯过水的排骨放入砂锅中，加入没过排骨的水，放入老姜和料酒。
1、材料：白萝卜（1个，612克）、排骨（280克）、葱（1支）、香菜（1棵）。
2、调料：盐（1/3汤匙）、浓缩鸡汁（1汤匙）、料酒（1/3汤匙）、香油（1/2汤匙）、胡椒粉（1/3汤匙）。
3、制作方法：白萝卜去皮洗净，切成滚刀块，放入沸水中焯60秒后，捞起沥干水；葱切成葱花，香菜切成末。
1/10准备用料，排骨洗干净开水去浮沫，然后凉水洗干净控水，待用
2/10圆萝卜切大块备用
3/10准备辅料
4/10锅里放油，八成热再放点糖，待冒气微黄的泡就下姜八角桂皮
5/10下排骨，翻炒。并加香叶，醋，料酒和少许酱油，继续翻炒
电饭煲青萝卜炖排骨正规做法？
1、排骨 700克、去皮花生 半碗、蚝油 1大匙、生抽 2茶匙、老抽 1茶匙、糖 1/2茶匙、生粉 2茶匙、料酒 2茶匙。
2、排骨洗干净，沥干水份
3、放入蚝油，生抽，老抽，料酒，生粉和糖腌10-15分钟。
萝卜排骨汤（电饭煲版）的做法步骤
排骨洗净，锅里水烧开下排骨焯水，捞出过两遍凉水，去除浮沫。 胡萝卜去皮，从中间分开，取一半再分开两半，然后切块。 葱把葱头部分切长段，剩下的打成结。切一些姜片。准备一些枸杞。 把排骨，胡萝卜，葱段葱结，姜片，枸杞全部装入电饭煲内胆，加入适量清水（水你看着办，多点少点无所谓）。 加入适量盐，一点料酒，一点点生抽，然后按煮饭键煮一个小时左右（排骨熟了就行）。 时间到了尝尝味道，如果淡了就加一点盐，另外加一点鸡粉，最后撒上葱花就可以啦！
萝卜排骨汤(电饭锅版)
用料
萝卜
1根排骨 400克姜 片葱 根盐 克
萝卜排骨汤(电饭锅版)的做法步骤
步骤 1
切好大葱，姜片 洗好排骨，这个猪骨头可以选用自己喜欢的，筒骨啊排骨都可以，比较推荐大骨头，比较适合做萝卜汤 排骨焯水
步骤 2
食材清单
排骨 500克 、 青萝卜 2根 、 姜片 6片 、 小葱 5根 、 料酒 1勺 、 盐 1.5勺 、 胡椒粉 1勺 、 鲜鸡汁 1勺。
烹饪步骤
1准备好所需食材，萝卜去皮，清洗干净所有食材。
2姜切片，葱卷成葱结。
步骤 1
肉排切块，放入冷水中煮开，煮3分钟，不要加姜片、料酒和其它作料，才能炖出排骨的本味。
步骤 2
萝卜削皮切块，和焯过水的排骨一起放入电饭煲，加入开水，按下煮饭键煮2小时。途中可加开水。煮至萝卜透明，按保温键焖半小时。
步骤 3
盛入小碗中，加入少许盐即可享用。
1排骨洗净，萝卜切成滚刀块，大葱切段备用
2电饭锅装如三分之二的水
3排骨煮两分钟，用勺子捞去漂浮的肉末，式汤汁清澈。捞净之后加入萝卜、腐乳、大葱。水面没过萝卜及排骨，继续煮
4煮的过程中，若水减少，可续入一些开水。水开后持续煮约二十分钟即可。
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