用微波炉做蛋糕的做法,用微波炉做蛋糕的做法大全窍门

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微波炉蛋糕的家常做法?

1、准备四个鸡蛋,然后将蛋黄和蛋清分开;低筋面粉80g和5g泡打粉混合好(搅拌均匀,消除面粉内的颗粒);

2、将蛋黄、40g白糖、牛奶再加少许食用油混合在一起,搅拌均匀;

3、把面粉和泡打粉混合好的面团倒入蛋黄混合液中,然后到搅拌均匀为止;

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4、用打蛋器打蛋清,或者用筷子也可以。在打了一会后出现一些气泡,然后加入白糖40g,然后继续打到蛋清的泡沫发起来且比较细即可;

5、将蛋清分2~3次加入到蛋黄混合液中,在加一次搅拌均匀后再加,然后知道加完且搅拌均匀;

微波炉可以做蛋糕吗微波炉做蛋糕方法?

可以,微波炉版蛋糕做法如下:

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主料:鸡蛋5个、白糖90g、低筋面粉90g

第一步:准备蛋黄5个。

第二步:准备蛋清5个。

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第三步:准备砂糖90克。

第四步:将低筋粉90克过筛。

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