素豆腐丸子的做法大全,素豆腐丸子的做法大全窍门

豆腐素丸子汤怎么做？

用料：鱼丸600g、油适量、山药适量，木耳适量、盐适量、油豆腐适量、剩菜适量 

做法步骤

1.鱼丸和红薯粉，山药去皮切块，木耳提前泡发四小朵备用

2.烧开一碗水

3.把剩菜倒进去

素豆腐丸子做法？

制作素豆腐丸子的材料包括豆腐、面粉、葱花、盐和胡椒粉。

首先将豆腐压干水分，然后加入适量的面粉和调料，搅拌均匀成为面糊。

接着手捏成小丸子，放入开水锅中烫熟并捞出备用。

最后在锅中加入少量油，烧至七八成热后放入丸子煎炸至金***即可。丸子口感外酥内嫩，营养丰富，是一道美味的素食菜肴。

请教炸素丸子的具体方法？

如下：

食材：老豆腐、面粉、鸡蛋、葱花、盐、五香粉、食用油

做法：

1、将豆腐碾碎和葱花搅拌均匀，接着再打入两个鸡蛋一起拌匀；

2、加入适量的面粉和清水，放入盐、五香粉，搅拌成稍微稠一点儿的面糊；

3、给面糊表面倒上一些油，用手挤成一个个小丸子备用；

3、锅中倒油，油温六成热的时候，下入一个个丸子，中火炸成金***，然后捞出控油。

用料

面粉 半碗胡萝卜 半根豆腐 半块盐 适量鸡蛋 一个香菇 两朵火腿 半根菠菜 一把十三香 一勺洋葱 半个蒜 六瓣料酒 一勺

豆腐素丸子的做法步骤

步骤 1所有食材切成小丁，越小越好

步骤 2豆腐捏碎，加入鸡蛋

步骤 3加入备好的调料，加入面粉充分搅拌

步骤 4下锅小火炸至金黄，最后转大火炸脆，勤翻动免得焦掉。颜色深一点即可出锅。