黄瓜香肠的做法,黄瓜香肠的做法大全

黄瓜炒香肠要不要放酱油？

不要。
原料：黄瓜、香肠、大蒜、大葱、盐、味极鲜、鸡粉。

做法步骤：



第1步、准备黄瓜2根、大蒜12g、大葱10g洗净，香肠2根。



第2步、黄瓜削皮去头尾，香肠剥去肠衣备用。



第3步、黄瓜、香肠、大葱、大蒜切片备用，准备盐3g，味极鲜7g，鸡粉2g。(2根香肠应该是140g，准备的时候嘴馋切了一小段吃了())



第4步、锅里放油烧热，放入葱蒜片翻炒两下。

材料

香肠 4条,小黄瓜 4条小条，大条约两条,酱油 一小匙,鲜鸡晶 约1/4茶匙,蒜头 3颗

做法

1、香肠切片，小黄瓜洗净切片，蒜头切片

2、香肠下锅煎至半熟时加入小黄瓜和蒜头片，不需放油，香肠煎一煎就出油囉，喜欢吃口感脆的小黄瓜的话可以等香肠都煎熟再下小黄瓜喔~

3、加入酱油，少量鲜鸡晶，(香肠本身就咸)，翻炒均匀至香肠有全熟即可盛盘啦。

答案？要放酱油。最好放海鲜酱油。做法如下，黄瓜一根清洗干净，切成菱形片。香肠100g。切斜刀切成片。

锅内放油，放葱姜炒香，放入黄瓜片。快送翻炒炒出水，加入五香粉。

肉香肠片，快出锅前放入海鲜酱油。少许食用盐即可。

放。酱油是一种营养丰富的调味品，特别实在，烹饪蔬菜的时候都要放一点，既能增加蔬菜的营养成分，又是蔬菜的颜色，非常鲜艳，从而提高蔬菜的品质，是人们能够增加食欲。但一定要适可而止，不能量过多，也不能过少。

黄瓜香肠玉米粒的做法？

食材：玉米粒400g、绿豆400克，胡萝卜一根，火腿肠1根、红椒丁20克、黄瓜丁50克、盐0.2克、味精1克、白糖3克、水淀粉2克、油3克

- 步骤 -

1. 胡萝卜，火腿、黄瓜、大红椒切0.5CM的丁备用。锅里加水500克，玉米过水.水开煮10秒左右，捞出备用。

2. 锅里放油炝香葱姜蒜 ，放入火腿丁炒3秒，放黄瓜丁和胡萝卜丁翻炒片刻，放玉米粒和红椒丁，绿豆放入以上所有调料，翻炒片刻，取10ML的水，焖烧10秒，让材料松软可口。

3. 勾点水淀粉，翻炒5秒，淋少许清油，炒匀使菜肴色泽鲜艳明亮，颗粒圆润饱满，即可装盘。

1.

从新鲜玉米棒上取下玉米粒(可以用细勺柄先刮一趟,接下来就好剥掉玉米粒了。),黄瓜和火腿肠切成小块。姜切丝,大蒜剥干净。

2.

炒锅内加入炒菜的油,炸香姜和大蒜后倒入玉米粒。翻炒几下后加一点清水,翻炒一会后加入黄瓜和火腿肠,翻炒均匀后加入适量的盐(盐少放一点,因为盐分会被黄瓜全部吸收,...

3.

几分钟菜就炒好了,不需要太长时间。差不多就可以盛起来装盘开吃。