七彩冰淇淋做法不用奶油？
食材：香草冰激凌900ml，杏仁饼干手指饼干6块，杏仁酒2tbs，蜂蜜1tbs，巧克力175g，胡桃仁90g，牛油45g
做法
1.冰激凌放冷藏室软化，胡桃仁切碎。
2.饼干蘸适量酒。
3.用大号冰激凌勺舀一团冰激凌，中心插入一块饼干。
4.将冰激凌整理成球形，放入冰箱冻硬。
5.巧克力、牛油、蜂蜜隔水加热至溶化。
6.取一个冰激凌球，用刀子摆在巧克力碗上面。
7.将溶化的巧克力淋在冰激凌球上，使其覆盖一层巧克力。
8.迅速拍上切碎的胡桃仁，放入冰箱冻硬。
没有淡奶油怎么做冰淇淋呢？
没有淡奶油也是可以做冰淇淋的。首先，准备一些蛋黄液，将蛋黄液放入一个容器内，加入适量的白糖、牛奶等，开小火加热，搅拌均匀。等牛奶气泡后关火，稍微晾凉，再开水加热。此步骤重复3~4次，尽量让牛奶里的水分蒸发掉。
无奶油冰淇淋做法很多也很好吃，虽然不含奶油，但吃起来也非常好吃，其实，我们在家也可自制无奶油冰淇淋，而且做法也不难，下面跟大家分享一下可以尝试学一学吧！工具材料牛奶200克，鸡蛋2个，白糖等适量。操作方法01取一个小碗，把鸡蛋磕破，取蛋黄2个放入碗里。
02给碗里加入一勺白糖，200克牛奶，搅拌均匀，制成牛奶蛋液。
不放奶油不放牛奶的冰激凌做法？
食材：蛋黄3个、酸奶300g、紫薯100g、蜂蜜30g
步骤：
1.将鸡蛋打入碗中，蛋清蛋黄分离开来，然后将蛋黄煮熟，开中小火大概煮8分钟即可；
2.紫薯蒸熟之后，用勺子在小碗中压成紫薯泥，备用；
3.将煮好的蛋黄、紫薯泥和酸奶放在搅拌机的搅拌杯中，向里面加入30克蜂蜜，然后打开搅拌机将所有原料搅拌均匀，放入冰箱当中冷冻2个小时；
准备材料：蛋黄四个，白糖100g，纯牛奶500g，打蛋器一个，大口容器一个
1、准备好蛋黄，白糖，纯牛奶备用。
2、把鸡蛋打入碗中，蛋黄和蛋清用大口容器分离出来。
3、把白糖和蛋黄倒入容器中打发。
4、将白糖和蛋黄打发成乳白色即可。
5、把准备好的牛奶倒入锅中，煮至微开。
以下是不放奶油、不放牛奶的简易冰激凌做法：
材料： - 2 杯冰冻香蕉块 - 1/4 杯花生酱 - 1/4 杯椰奶或其他植物奶
步骤：
1. 将冰冻的香蕉块放入搅拌机中，打成细腻的碎末。
2. 加入花生酱和椰奶，继续搅拌至混合均匀。
3. 将混合物装入容器中，放入冰箱冷冻 2-3 小时，或直到凝固。
4. 取出后，用勺子将冰激凌挖出，享用即可。
提示：你可以根据自己的口味加入其他水果、坚果、甜味剂等来调整味道。
如何做冰淇淋不需要淡奶油？
无奶油冰淇淋做法很多也很好吃，虽然不含奶油，但吃起来也非常好吃，其实，我们在家也可自制无奶油冰淇淋，而且做法也不难，下面跟大家分享一下可以尝试学一学吧！
工具材料：
牛奶200克，鸡蛋2个，白糖等适量。
操作方法
01
取一个小碗，把鸡蛋磕破，取蛋黄2个放入碗里。
02
给碗里加入一勺白糖，200克牛奶，搅拌均匀，制成牛奶蛋液。
03
把牛奶蛋液倒入煮锅里，煮到起泡时关火，但不能完全煮开。
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