野水芹菜的做法大全,野水芹菜的做法大全***

野芹菜怎么吃法？

野芹菜可以做成野芹菜炒鸡蛋吃。将野芹菜清洗，剁碎一点装海碗里。能够略微剁碎一点，注意很多人不喜欢吃芹菜叶子，乃至有芹菜叶子不能吃的叫法，事实上芹菜叶子比莴笋茎的营养成分也要高。因此做菜情况下不要丢了营养成分高的芹菜叶子。

然后打三到五个生鸡蛋进来，融合野芹菜碎屑搅拌均匀。加适当的盐、白胡椒粉，再度搅拌均匀(白胡椒粉可依据每个人爱好加上)。炒菜锅滴油烧开，将搅拌均匀的鸡蛋糊倒入，摊成饼状，一面熟透后，再翻过去煎熟。最终在炒菜锅稍微摊凉后，把摊成的鸡蛋饼切割成一小块就可以食用热腾腾的野芹菜炒鸡蛋了。

材料

野芹菜一捆，蒜5瓣，小米椒2个，花椒10粒，油2勺，盐，鸡精适量

做法

1.野芹菜摘净，留叶，洗好后切5cm左右的段，放进开水里焯2分钟，水种放少许盐。

2.捞出马上放入冷水中浸泡一会，捞出沥干水分，放入盘中。

野油菜的十种做法？

1. 昨天刚摘的野生灰菜，洗干净焯水。

2. 焯水后过水保持颜色翠绿。

3. 攥干水分，改力切小点。

4. 大蒜去皮切末。

5. 蒜蓉氧化十分钟左右功效最好。

6. 锅里放油，凉油下花椒粒，煸岀香味。

7. 切好的菜放大点的容器里(好搅拌)，放上蒜末，待油温七八成热时泼在蒜末上。然后放所有调料拌匀。

8. 装盘。

东北野芹菜的做法？

东北野芹菜是一道美味的家常菜，下面是一种简单的制作方法：

材料：

- 300克东北野芹菜

- 适量姜蒜末

- 适量盐

- 适量生抽

- 适量食用油

步骤：

1. 将野芹菜洗净，切成2-3厘米长的段。

2. 烧开一锅水，加入少许盐和食用油，将野芹菜放入热水中焯水30秒至1分钟。

准备原材料：东北野芹菜、猪肉、粉条。

将野芹菜洗净，控干水分。

将猪肉切成丝，加入适量的盐、酱油、料酒、五香粉、干淀粉，抓匀腌制二十分钟。

将粉条用开水泡软备用。

锅中倒入适量的油，烧热后，放入猪肉丝煸炒至变色。

放入姜丝和蒜片，煸炒出香味。

倒入野芹菜，继续煸炒。

加入适量的盐、生抽、糖、鸡精，继续煸炒。

加入泡软的粉条，继续煸炒。

加入少量的水，大火烧开后转小火，盖上锅盖焖三到五分钟。