山药枸杞党参可以一起炖排骨吗?
山药枸杞党参可以一起炖排骨,山药健脾除湿,枸杞滋阴补肾,党参补中益气,三者和排骨可以一起炖,而且味道鲜美,起到补气健脾、益气养阴的功效。炖煮时间最好半小时以上,这样有效成分才更容易被熬煮出来。建议平时注意适度运动,多呼吸新鲜空气,多晒太阳,感觉体虚乏力可适量进补。
山药玉米排骨汤怎么做?
答:首先把排骨做成七成熟备用,山药一根放在火上烧一下毛,去皮洗净切成二厘米长的段,玉米一根切成两公分的段,锅内放适量的水,水开后放入山药与排骨同煮,同时放入调料,约十分钟后放入玉米,在煮十分钟即可。
小排骨,水果玉米,胡萝卜,山药,盐,姜片
方法
1、小排骨洗净,飞水;
2、锅中放多量水,小排骨,姜片,烧开后转小火;
3、焖煮45分钟后,加入胡萝卜,玉米续煮10分钟;
1、山药去皮切块,嫩玉米切块,排骨在沸水中焯水后,用温水冲掉排骨上的浮沫。
2、盆中倒入半碗面粉,打入2个鸡蛋搅拌,加入清水搅拌成浆状。
3、倒入藕丝、胡萝卜丝、葱花和适量的盐搅拌后备用。
4、汤锅中倒入温水,姜切片,山药块放入锅中,将煮好的排骨放锅中,大火炖开后转小火慢炖3个小时。
3、出锅前撒入盐调味。
山药黄芪排骨煲汤的做法?
1、材料配方:排骨一根,山药适量,***适量,葱一段,姜一块,八角一个,桂皮一小块,黄芪10克,料酒两匙,白醋一匙,盐适量。
2、排骨斩小块,洗净;山药去皮切滚刀块,***用手撕成大块;
3、烧水,水沸后倒入排骨和一匙料酒氽烫三到五分钟,捞出排骨,用流水冲去浮沫备用;
4、取煲汤锅,放入氽烫好的排骨,葱段、姜块、八角、桂皮、黄芪、一匙料酒、白醋。一次加足水,大火烧开,转小火炖40分钟;
5、放入山药并调入适量盐,继续炖煮20分钟至山药熟透;最后放入***煮几分钟即可关火。
准备1根大骨头和2根山药;大骨头清洗干净后,冷水下锅,放入葱姜料酒焯水2分钟;
2、焯水的大骨头捞出,然后再用清水清洗干净;
3、另起砂锅,加入足够的清水,放入大骨头、生姜片。大火烧开转文火炖大约30分钟;
4、山药去皮后切成小段;出锅之前5分钟加入盐;
5、骨头汤熬至汤汁变白,然后加入山药继续炖煮;
用料:
猪骨头 半斤
料酒+姜片 适量
山药 1根
姜片+黄芪+当归+盐 适量
山药骨头汤的做法步骤:
步骤 1 猪骨头冷水下锅加姜片、料酒焯水捞出。过凉冲去浮沫备用。 准备好山药、太长啦把它折成两段。姜片+黄芪+当归。
步骤 2 砂锅内加入骨头、姜片、黄芪、当归加入清水煮开,转小火微盖上盖子熬至半小时。
主料:排骨、山药、胡萝卜2配料:红枣、黄芪、枸杞、葱、姜、香菜3调料:盐、料酒、醋ps:这块姜可真不小。用一点儿就行。山药用了3/5。排骨不到2斤。胡萝卜用了1根。黄芪用了1片。葱切段和丝、姜切片、山药和胡萝卜切块、香菜切末4做法:
1、排骨泡20分钟,洗净。
2、开水煮一下排骨,起到去血水的作用。
3、排骨捞出再次冲洗血沫4、排骨、葱、姜放入砂锅,砂锅加水。滴入少许料酒和醋。大火烧开。
5、大火烧开后。拣出葱,去掉表面的血沫。然后加入黄芪、山药和胡萝卜改小火慢炖。
6、出锅前加入红枣、枸杞再炖一会儿。
7、炖好后。盛入碗中,加葱丝和香菜末、撒少许盐即可~
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