包粽子糯米要泡多久用什么水？
马上就要到端午节了，过端午节的风俗就是吃粽子。有的人喜欢自己在家里包粽子，一是自己在家里包，又经济又实惠，二是想吃什么馅的就包什么馅的。包粽子用的糯米要用冷水浸泡24个小时，这样煮出来的粽子才软糯好吃
用凉温水。包粽子的糯米需要泡3-12个小时，因为糯米的吸水性不强，将糯米放在干净的清水里面浸泡后，糯米的细胞会充满水分，之后煮粽子的时候，更容易熟，而且会重复释放糯米的黏性，粽子的口感吃起来会更软糯，我们可以根据自己的需求进行时间的选择。
包粽子的糯米需要事先浸泡，这样粽子才能更加饱满和口感更好。糯米的浸泡时间取决于糯米的品种和质地，通常在6-8小时左右。有些品种的糯米需要更短的浸泡时间，如1-2小时，也有些品种需要更长的浸泡时间，如10-12小时。在浸泡期间，可以多次更换干净的自来水，这样可以帮助糯米更好的吸收水分，以获得更好的口感。
至于用什么水，建议使用清洁的自来水或者矿泉水进行浸泡，尽量避免用含有过多杂质或其他化学物质的水源。
包粽子需要用糯米，而糯米需要提前泡水，一般建议泡制3-4个小时（最好可以泡过夜），这样可以使糯米充分吸水，易于煮熟，口感也更好。
在泡糯米的过程中，可以使用清水，也可以使用盐水或碱水。使用盐水可以使糯米变得松软有弹性，但有些人不太喜欢过咸的口感。使用碱水可以使粽子的颜色更漂亮，但如果碱水使用过多会使口感和营养价值下降。
因此建议使用清水泡糯米，泡制时间充足，这样可以避免口感过咸或过碱的情况，同时保留糯米的营养成分和自然的口感。
粽子米泡24小时煮多久？
您好，我是然妈，很高兴回答您的问题。
马上就要到端午节了，家家户户都要吃粽子了。
粽子的主要原材料是一般是糯米，糯米不易煮熟，包之前要浸泡3小时以上，最好泡3天左右为上，这样包好的粽子煮出来才会又粘又软，适合老人和孩子食用。
如果您是用高压锅来煮粽子，一般是30分钟就可以了。
如果您是用普通锅来煮粽子，一般是3-4个小时为好。
要想煮出的粽子软糯好吃，建议您用普通锅来煮，按照以下的方法进行：
1.锅底铺上粽叶，放入包好的粽子，然后冷水入锅，淹没粽子，这样不易糊底。
2.压一个碗或者重物压紧粽子，这样煮出的粽子才会紧实不散。
3.烧开水后，转小火煮，不要把水烧干。
4.煮3-4个小时后焖一个小时，让粽子更加入味。
粽子米不需要泡那么久哦，泡太久不香呢，提前泡三四个钟就可以了，泡好调料包了放传统高压锅里加满水中大火起气转中小火煮一个钟，如果喜欢绵软些就稍微加点时间。如果是电高压锅，建议是煮粥键重复煮两次，如果是电饭锅模式，一次煮粥模式就可以完成。这几种方式我都用过，你也可以尝试一下对比一下哪种方式煮出来的更好吃[可爱]
粽子米泡24小时煮多久？
大家好，我很高兴来回答这个问题，包粽子是端午节的一种传统风俗，现在生活水平提高了，什么时候想吃了，随时都可以包，包粽子各地的差异不同，馅料也不同。我包粽子米一般泡2个小时左右，煮粽子1个小时。
粽子很难熟，可以用高压锅煮比较省时省力。
1.煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子，并且水面一定要浸过粽面，不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。
2.高压锅大火烧沸，当蒸气开始冒出时将压力阀盖上，再转中小火煮1个小时，然后关火最后将压力阀取下，最好再闷一个晚上。
3. 煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香扑鼻，入口油而不腻，糯而不粘，香嫩鲜美是为上品，粽子糯糯的，鲜香无比。
今晚才包完粽子，煮了两锅，今天是女儿第一天上学，回来就讲想吃妈妈包的粽子，然后我一下班就风风火火的准备材料，买了糯米，去皮绿豆，红豆，红枣，五花肉，粽叶，一回到家就用温水洗粽叶，用开水放盐把粽叶煮软，煮绿！把米，绿豆，红豆，红枣洗净泡好，怕时间来不及我用了温水泡，本来用冷水泡就要2到3小时，然后把五花肉切好，热锅冷油放了50克白糖，熬成焦糖色，放肉下锅翻炒，加入酱油，五香粉，姜，加一碗水慢炖半小时。
用温水泡的米发的很快，倒掉多余的水，加点酱油，耗油调味，放少许就行，一切准备就绪，开工包粽，下图用电饭锅煲的，还要煲两小时
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