蛋挞液不用牛奶不用淡奶油的做法,蛋挞液不用牛奶不用淡奶油的做法***

蛋挞液不放牛奶的配方？

用料 淡奶油60克蛋黄2个糖粉20克奶粉一包挞皮6个做法步骤步骤 1糖粉20克步骤 2蛋黄两个步骤 3奶粉一包步骤 4加淡奶油混合搅拌3分钟步骤 5蛋挞液倒入挞皮（此时烤箱180度预热五分钟）

步骤 6烤箱200度20分钟步骤 7成品小贴士蛋挞液就随性发挥就OK，但是一定要加奶油，不然会腥

 用料：低筋面粉18g，白砂糖24g，鸡蛋2个，清水+奶粉210g，奶油奶酪一小块

蛋挞液（无牛奶，奶油）的做法步骤：

步骤 1、一小块奶油奶酪搅拌加部分清水加奶粉至顺滑，加入剩余清水加糖22g低温加热融化。

步骤 2、鸡蛋2个加面粉18g搅拌，加入步骤一中。

步骤 3、翻搅，但不要过度，以免影响口感，然后过筛。

步骤 4、这个蛋挞液倒至七八分满，可以刚好做二十四个小号的蛋挞皮，放烤箱中层，上火200℃，下火210℃（温度不一样是因为我家烤箱好像是上火比下火大）。烤20分钟直至表皮变色

不加淡奶油的蛋挞液做法？

用料

牛奶 250g

白糖 15g(没有秤就以家里调味勺为准，差不多两大勺)

蛋 2个

蛋挞胚 适量

不用淡奶油一样好吃的蛋挞的做法

倒入牛奶后加入糖粉搅拌均匀至糖融化

加入蛋后用打蛋器打散搅拌均匀。打好的液体面上会有一层泡沫，不碍事的哈！

液体倒入准备好的蛋挞胚，9成满就行了，蛋液少了吃的时候感觉都是胚的口感，蛋液多了吃的容易腻。

烤箱170度预热十分钟，入中层烤二十分钟(每台烤箱的功率大小不同，可根据自家烤箱的功率调整时间)

没有奶油的蛋挞液怎么做？

蛋挞对于大家来说都不陌生，我家的小朋友每次去肯德基都要吃。蛋挞的做法也很简单，下边分享一下我前两天制作蛋挞的过程，并且我调制的蛋挞液就没有放奶油哦！

食材：鸡蛋4颗，奶粉2勺，牛奶1袋200g，白砂糖20g，葡萄干，草莓，橘子适量，我的这些食材总共烤了18个蛋挞

1.碗中打入4颗鸡蛋，加入2勺奶粉，1袋牛奶，20g白糖搅拌均匀。

2.将调好的蛋液过滤一下，过滤后的蛋挞液非常光滑。

3.将准备好的草莓洗干净切成小块，橘子剥皮，葡萄干备用

4.从冰箱里取出蛋挞皮直接用就可以，提前解冻会变软不好分开。将切好的水果放入蛋挞皮。

5.将蛋挞液放入蛋挞皮，不要太多，蛋挞皮的七成就可以。

6.放入烤箱，烤箱温度调制200度左右，定时二十分钟，随时观察不要烤糊。

好吃的蛋挞就做好了，我家的小朋友一口气吃了3个。

小贴士：

你好

没有奶油的蛋挞液也是很容易做的。

奶油脂肪含量较高，吃多了容易发胖，不用奶油的蛋挞，更健康一些。

材料：

牛奶180克

鸡蛋2个

糖20克

小号蛋挞皮

做法步骤：

1、准备好食材，挞皮提前从冷冻层取出，防止常温处解冻。

呵呵，我做蛋挞都没有放过炼乳呢。

• 鸡蛋两个
• 旺仔牛奶两盒（亦可牛奶）
• 酸奶一盒（独家配方，效果很好哦！）
• 糖少许（不能放多，如果是纯牛奶可以稍微多加一点）

充分搅拌均匀后倒入蛋挞皮

预热五分钟，上下火220度30分钟左右（各家烤箱脾气不一样，烤完蛋挞表皮微焦即可）

家里面小孩子特别爱吃

前两天刚发布了蛋挞的制作***，如果不懂还可以关注我，到我的主页里查看。