整个鸡蛋汤的家常做法？
鸡蛋汤的制作原料
嫩菜叶25克，鸡蛋3只，黄酒15克，清汤适量，精盐适量，酱油少许，熟鸡油10克。
鸡蛋汤的制作过程
把准备好的鸡蛋搅拌好，准备
锅内放入清水，等水开以后，放入加入蛋液（用汤勺延锅边慢慢搅拌）
再高火3分钟。食用时撒上葱花，盐，鸡精即可食用。
鸡蛋汤的做法：准备两个西红柿清洗干净，用刀轻划破十字，开水烫皮去皮后切碎备用，在碗里先打散几个鸡蛋，顺着一个方向充分搅匀，把蛋清和蛋白搅拌均匀，起锅烧油，油热后爆香葱姜，倒切好的西红柿或紫菜，让口味更加丰富多味，水开后倒鸡蛋液，加盐，鸡精、胡椒粉根据个人口味加，完美出锅撒上葱花即可。
食材：冬瓜,海鲜菇、木耳、鸡蛋,葱花、胡萝卜
做法：
1.冬瓜切块,海鲜菇切小段,葱切碎,鸡蛋炒熟备用
2.锅中倒入一点点油,放入冬瓜炒软后加一大碗水
3.烧开后加入菌菇和木耳胡萝卜再煮两分钟,加入鸡蛋最后加入几滴核桃油出锅
鸡蛋汤的这几种做法你会吗，不仅清淡而且美味，做法也很简单
【西红柿白玉菇鸡蛋汤】
所需要的食材是白玉菇，西红柿，鸡蛋，盐，油，味精，葱花。姜蒜，味极鲜。
具体做法
1,首先把西红柿洗干净之后，切成大小相同的小块，白玉菇也洗干净，葱姜蒜全部切好备用。
2,鸡蛋先打到碗里面，用筷子搅拌均匀。
3,接着把炒锅烧热倒油，先把西红柿块放进去，炒出番茄汁。
4,接着再把白玉菇放进去翻炒一会儿就可以了。
5,往锅里面加点水，然后用大火烧开，再把打好的鸡蛋液，顺着锅边放进去一边放，一边可以用筷子搅动，这样做会让一锅都有鸡蛋花。
6,然后再往锅里面加点盐，味极鲜，味精，喝的时候撒点葱花就可以了。
鸡蛋汤怎么做——鸡蛋汤的家常做法鸡蛋白汤？
鸡蛋汤的家常做法
1、首先我们往盆里打两个鸡蛋,用打蛋器搅碎备用;
2、然后往锅里加入适量的水,开始烧水;
3、烧水的过程中,我们取50克面粉放入碗中,加入适量的水搅拌均匀备用;
4、待水烧开后,把准备好的面糊慢慢的边倒入边用勺子搅拌均匀,知道全部面粉下入锅中;
5、等待下入面粉后,锅里的汤烧开,然后煮上几分钟;
6、待锅里的汤开着的时候，边下入鸡蛋，边搅拌锅里的汤，直到全部鸡蛋下入锅中；
7、等鸡蛋下入锅中，待鸡蛋花漂起来后，就可以把香喷喷的鸡蛋白汤盛出来享用了；
鸡蛋汤是用鸡蛋制作的一道家常菜。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。
[特点]营养丰富，好喝开胃
[简单介绍]安阳的鸡蛋汤有一特点就是用料丰富，也可就地取材，根据不同的材料制作不同口感的汤！便主要少不了的就是：鸡蛋、银耳、花生豆、豆腐干（过油锅的豆腐）、木耳、香菜、葱花、红薯粉、香油。
鸡蛋汤怎么做好吃，简易鸡蛋汤的家常做法？
食材：白玉菇、番茄、鸡蛋、盐、油、鸡粉、料酒、葱花。
做法
1、番茄用开水烫一下剥去外皮切片，白玉菇洗净备用，鸡蛋加入一茶匙料酒调匀备用。
2、锅里倒入少许底油下番茄炒香，加入白玉菇翻炒一分钟。
3、加入600毫升清水大火烧开，加入一茶匙盐和三分之一茶匙鸡粉调味，煮两分钟。
4、倒入调好的蛋液烧开，出锅撒上葱花即可。
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