银耳雪梨粥的做法是怎样的？
到超市买了银耳，雪梨（一般的梨也可以啦），冰糖， 银耳提前泡了一晚上 雪梨去皮切块 将发好的银耳入电饭锅，加入适量的水 使劲儿的煮，（一般三个小时左右）直到煮出胶质时放入适量的冰糖 加入切成块儿的雪梨继续煮（四十到60分钟） 后就可以看见一锅美味的银耳雪梨汤啦 不妨试一试啊，这个季节很舒服的 备注：等汤水完全放凉后或冰镇再喝
银耳粥怎么煮才又稠又好吃？
1.银耳泡发时滴一点食用醋，糯米和香米淘洗干净
2.锅中加水，银耳撕成小块，放入锅中，大火烧开
3.糯米和香米一起泡30分钟
4.银耳烧开后转小火加入冰糖，继续煮30分钟
5.倒入泡好的糯米和香米，连同泡米的水一起倒入锅内，大火烧开
6.水开后加入洗好的红枣和枸杞，转小火
7.雪梨去皮切成小块，倒入锅内，小火30分钟，隔几分钟就要搅拌一下
8.30分钟后看看汤汁是否变浓稠，如果浓稠就可以关火了，关火焖10分钟
9.盛入碗中即可享用
食材用料：银耳200g，红枣片15g，红糖15g，小米15g，花生米15g，燕麦片15g
步骤：
1.水中泡银耳
碗中加入适量的水，把银耳放入水中浸泡一下，可以在银耳上面放一个小碗压一下。
2.放入配料
清洗干净的银耳里面加入泡好的小米，加入适量的花生米，加入适量的红枣片。
3.搅拌均匀
再加入适量的燕麦片，用筷子把这些材料搅拌均匀，搅拌均匀后倒入料理机中。
4.加热搅拌
加入两勺红糖，适量的清水，盖上盖子边加热边搅拌，这样银耳羹就做好了。
用温水泡发银耳比较节省时间还容易煮粘稠。可以做成红枣银耳汤。
具体做法如下：
准备材料：银耳 一朵 ，红枣 几颗 ，冰糖 适量。
1、银耳用温水泡发一个半个小时；
2、冰糖和红枣；
3、银耳拿手撕成小块；
4、放入红枣、冰糖，加入适量的水，电饭煲按煮粥键，煮两个小时；
5、出锅。
煮银耳粥的时候，首先要把银耳用温水浸泡两个小时左右，泡发以后要用小火熬制，同时，最好加入红枣和莲子，用砂锅炖制，这样出来的银耳粥又稠又香，香甜可口，我们回答仅供参考，谢谢，
银耳粥怎么熬才会粘稠？
食材用料：银耳200g，红枣片15g，红糖15g，小米15g，花生米15g，燕麦片15g
步骤：
1.水中泡银耳
碗中加入适量的水，把银耳放入水中浸泡一下，可以在银耳上面放一个小碗压一下。
2.放入配料
步骤1、将银耳放入碗中，倒入30-40度的温水浸泡30分钟，泡至银耳膨胀花瓣变大即可；
步骤2、剪去银耳的***根部，然后将银耳冲洗干净，再将银耳撕成小朵；
步骤3、将处理好的银耳放入砂锅，锅中加入适量清水，先大火煮开，然后转小火慢煮1小时；
步骤4、将木瓜去皮去籽，然后切成小块，泡适量枸杞备用，银耳煮40分钟后放入冰糖和木瓜，盖上盖子再煮20分钟；
步骤5、20分钟后放入枸杞，再煮2分钟即可盛出。
要使银耳粥熬成粘稠的口感，可以注意以下几个步骤和技巧：
1. 选用适量的材料比例：在熬制银耳粥时，一般以米和水的比例为1:6左右。适量的水能够使米粒充分吸水膨胀，发酵时会产生较多的粘性成分。
2. 提前浸泡米和银耳：提前将白米和银耳浸泡一段时间，让米粒和银耳充分吸水，有助于熬煮时粥的黏稠度。
3. 煮粥时多搅拌：在煮粥的过程中，需要经常搅拌，防止米粘底或结块。搅拌能够使米粒更加均匀地吸收水分，有助于形成更加粘稠的口感。
4. 适量延长煮熬时间：一般来说，银耳粥需要较长时间的煮熬才能达到粘稠的效果。可以适量延长煮粥的时间，直到米粒煮烂，形成较为浓稠的粥。
5. 使用砂锅或压力锅：砂锅或压力锅能够更好地保持水分，并加速米粒熟化的过程。使用这些炊具煮熬时，容易使粥煮得更加粘稠。
需要注意的是，煮粥过程中的水分、米的种类和比例、煮熬时间等因素都会影响最终的粥的口感。可以根据个人口味和喜好进行调整和尝试，以达到最理想的口感。
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